Nepaisant didžiulio duonos kiekio parduotuvėje, sunku rasti tikrai skanaus. Jos gamintojai kovoja už kiekį, o ne kokybę. Daugelis žmonių galvoja apie duonos kepimo namuose variantą, abejodami, ar tai yra pelningas užsiėmimas.
Pasirinkite savo receptą
Naminės duonos pliusai
Tai nereiškia, kad šiuolaikiniai duonos gamintojai ją gamina iš produktų, pasižyminčių puikiu skoniu ir natūraliais ingredientais. Kiek spalvų, skonių ir konservantų pridedama prie jo! Gamindami duoną namuose, būsite tikri, kad jūsų šeima naudoja natūralų produktą.
Be to, jūsų pačių duonos pranašumas yra pinigų taupymas. Pinigai, kuriuos išleisite pirkdami duonos gaminius, atsipirks su palūkanomis. Anot ekspertų, duonai namuose išleidžiama dvigubai mažiau pinigų nei gatavam produktui įsigyti.
Atminkite, kad nepriklausomai nuo paruošimo būdo, paruoštą duoną rekomenduojama laikyti nuo 36 iki 60 valandų. Manoma, kad po to jis pradeda prarasti savo naudingas savybes.
Namuose galite kepti duoną iš įvairių miltų: ryžių, kukurūzų, kruopų, rugių ar grikių. Kiekvieną paskesnę duoną galite virti pagal individualius receptus, naudodami bet kokius priedus: riešutus, sūrį, medų, sezamą ir kokosą. Kiek daug žmonių gali tuo nustebinti ir palepinti!
Gamindami duoną, jūs visada galite garantuoti produkto grynumą. Dažnai duonos kepimo parduotuvėje gamintojai ją gabena ir sandėliuoja nesilaikydami sanitarinių ir higienos normų.