Ruošiame tradicinį itališkos virtuvės patiekalą su Azijos pasvirimu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 1 porcijai:
- Sausa pasta - 120 g;
- Vištienos kojelė - 1 vnt.;
- Alyvuogių aliejus vištienai kepti;
- Sojos padažas - 3/4 šaukšto;
- Medus - 1 valgomasis šaukštas (mažiau įmanoma, jei sojos padažas yra saldus);
- Česnakai - 1/2 gvazdikėlių;
- Juodieji pipirai pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Mes valome mėsą iš kaulų ir supjaustome gabalėliais. Gilioje keptuvėje įkaitinkite sviestą, paskleiskite vištieną ir pakepkite 5 minutes, tada įpilkite medaus ir sojos padažo, pipirų, suberkite tarkuotą česnaką ir paruoškite.
2
Virkite pastą pasūdytame vandenyje 2 minutes mažiau nei nurodyta ant pakuotės. Išmeskite į kiaurasamtį, bet laikykite 50 ml vandens, kuriame virė pasta.
3
Sudėkite makaronus į padažą, įpilkite sultinio ir palaikykite ant ugnies dar maždaug tris minutes. Paskleiskite įkaitintose plokštelėse ir nedelsdami patiekite. Nepaprastas apetitas!
Naudingi patarimai
Tai galite padaryti su bet kokios rūšies makaronais, bet geriausia su "plunksnomis", "lankai" ar "spiralėmis".