Mielos išvaizdos slapukas laikomas labai ilgą laiką ir tuo pačiu metu nepraranda savo skonio.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Norėdami atlikti šviesos testą:
- - 1, 5 puodelio miltų;
- - 70 g sviesto;
- - 70 g cukraus;
- - 1 vnt. trynys;
- - 0, 25 šaukštelio geriamosios sodos;
- - žiupsnelis druskos;
- - 2 šaukštai. šaukštai medaus;
- - 1 šaukštelio malto cinamono;
- - žiupsnelis druskos;
- Šokolado tešlai:
- - 1, 5 puodeliai miltų;
- - 70 g rudojo cukraus;
- - 4 šaukštai. šaukštai kakavos miltelių;
- - 1 kiaušinis;
- - 70 g sviesto;
- - žiupsnelis cinamono;
- - 1 šaukštelis vanilino;
- - žiupsnelis druskos;
- - 0, 5 šaukštelio kepimo sodos;
Naudojimo instrukcija
1
Formuokite lengvą tešlą.
Išsijokite miltus, sumaišykite su soda, druska ir cinamonu, įmaišykite sviestą ir sumaišykite iki smulkių trupinių.
Tada sudėkite medų, cukrų ir trynį.
Gerai minkykite tešlą, įvyniokite į plastiką ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
Padarykite šokoladinę tešlą: sumaišykite sorų miltus su soda, kakava, druska ir cinamonu. Įpilkite sviesto, gerai išmaišykite.
Supilkite įprastą ir vanilinį cukrų, tada muškite įmuštą kiaušinį ir gerai išplakite. Suvyniokite tešlą į plėvelę, padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
2
Pusę šokolado tešlos iškočiokite į stačiakampį - 4 * 28 cm, storį - 1 cm.
Taip pat padarykite pusę lengvos tešlos.
Iš tešlos supjaustykite 2 stačiakampius į 7 plonas juosteles ir sudėkite juos sluoksniu, pakaitomis spalva.
Iš likusios lengvos tešlos iškočiokite 2 cm skersmens ir 28 cm ilgio dešrelę.
Ant viršaus uždėkite dryžuotą sluoksnį, apvyniokite kraštus taip, kad viduje būtų dešra iš lengvos tešlos.
3
Likusią šokoladinę tešlą iškočiokite į 12, 5 * 28 cm dydžio stačiakampį. Į ją suvyniokite dryžuotą tešlos gabalėlį, užrišdami kraštus, ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių.
Supjaustykite tešlą plonais apskritimais ir padėkite ant iš anksto alyvuotos kepimo skardos.
Slapukus reikia kepti orkaitėje 180 ° C temperatūroje 12-15 minučių.
