Skanus desertas bus sausainiai su grietinėle ir uogiene. Subtilių sausainių skonis gerai dera su saldžiarūgščia uogiene ir gardžia grietinėle.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Testas:
- - sviestas 50 g;
- - cukraus 0, 5 puodelio;
- - pieno 3 šaukštai. šaukštai;
- - miltų 1 puodelis;
- - kepimo milteliai;
- - vanilinio cukraus 10 g;
- - kokoso dribsnių 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
- Kremui ir sluoksniui:
- - sviestas 150 g;
- - cukraus 0, 5 puodelio;
- - pieno 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- - vaisių uogienė 0, 5 puodelio.
- Papuošimui:
- - cukraus pudra.
Naudojimo instrukcija
1
Tešlos kepimas. 50 g sviesto išplakite su cukrumi. Į išplaktą masę įpilkite 3 šaukštus. šaukštus pieno, kokosų, vanilinio cukraus, išsijotus miltus su kepimo milteliais ir minkykite tešlą. Iškočiokite maždaug 1 cm storio sluoksnį ir su stikline supjaustykite tešlos apskritimą. Padėkite juos ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, lengvai paspauskite šakute ant viršaus.
2
Kepkite sausainius 15-20 minučių 200 laipsnių temperatūroje. Slapuko spalva turėtų tapti auksinė.
3
Mes ruošiame sluoksnį. Šiltame piene ištirpinkite cukrų, supilkite suminkštintą sviestą ir išplakite.
4
Pusę atvėsusių sausainių sutepkite grietinėle, kitą pusę - uogiene. Prijunkite puseles ir stropus ir paspauskite. Sudėkite sausainius ant lėkštelės ir pabarstykite milteliniu cukrumi.
Atkreipkite dėmesį
Ruošdami slapukus galite pagal savo skonį naudoti bet kokią vaisių uogienę.
Naudingi patarimai
Galite papuošti sausainius plakta grietinėle ir vaisių gabaliukais.