Avižiniai dribsniai yra pagrindinė įvairių patiekalų ir net odos ir plaukų priežiūros priemonių sudedamoji dalis. Tai taip pat yra vertingas daugelio naudingų ir maistinių medžiagų, reikalingų normaliam kūno funkcionavimui, šaltinis. Nenuostabu, kad juos į dietą rekomenduoja įtraukti ne tik dietologai, bet ir gydytojai.
Pasirinkite savo receptą
Avižinių dribsnių nauda
Avižiniai dribsniai, tinkamai paruošti, praturtina organizmą dideliu kiekiu vitaminų ir mineralų. Jose yra B grupės vitaminų, vitaminų A ir E. Pastarieji, beje, yra atsakingi už odos būklę, yra natūralūs antioksidantai, palaiko smegenų darbą ir teigiamai veikia regėjimą.
Askorbo rūgštis, kurioje gausu avižinių dribsnių, padeda kūnui susidoroti su bakterijomis ir virusais, o nikotino rūgštis normalizuoja medžiagų apykaitą, o tai teigiamai veikia figūrą. Na, o avižiniuose dribsniuose esantis vitaminas K reguliuoja kraujo krešėjimą ir normalizuoja inkstų veiklą.
Avižiniai dribsniai yra vertingas skaidulų šaltinis. Dėl šios priežasties jie gerina virškinimą, atkuria sveiką mikroflorą žarnyne ir taip stiprina imuninę sistemą. Jie taip pat turi daug fosforo, kalcio, magnio, kalio, nikelio ir daugelio kitų mineralų, reikalingų žmogui normaliai jaustis.
Šis produktas padeda pašalinti kancerogenus, toksinus ir toksinus, kurie yra kenksmingi žmonėms, susidoroti su migrenos priepuoliais ir išlaikyti jaunystę. Avižiniai dribsniai taip pat yra atsakingi už organizmo augimą ir vystymąsi, todėl jie yra labai naudingi vaikams.
Avižinių dribsnių naudojimas gaminant maistą
Norėdami kuo geriau išnaudoti avižinius dribsnius, geriausia išvirti košės. Skaniausi avižiniai dribsniai gaunami piene, pridedant sviesto, medaus, riešutų ar vaisių. Šis patiekalas ypač naudingas pusryčiams, nes avižiniai dribsniai teigiamai veikia virškinimą, skrandžio ir žarnyno būklę. Ji švelniai apgaubia skrandžio sienas, apsaugodama jas nuo sudirginimo. Be to, tokie pusryčiai yra labai maistingi, gerai įsisavinami organizmo ir suteikia energijos visą dieną.
Avižiniai dribsniai ypač naudingi esant skrandžio opoms ar gastritui.
Jei sekate savo figūrą ar laikotės gydomosios dietos, avižinius dribsnius galima virti vandenyje, o sviestą pakeisti sveikesnėmis alyvuogėmis. Tokio patiekalo kaloringumas bus mažesnis, o maistinė vertė išliks. Na, o nedidelis vaisių kiekis taip pat nepakenkia plonam juosmeniui.
Taip pat iš avižinių dribsnių galite gaminti skanius sausainius, kepti duoną ir netgi virti sveiką ir skanią želė.