Sezono ir atitinkamai temperatūros režimo pakeitimas daro didelę įtaką medžiagų apykaitai, vitaminų ir skysčių pasiskirstymui organizme. Kad neapkrautumėte savo kūno ir karštyje liktumėte pilni gyvybingumo ir energijos, turite žinoti keletą paprastų rekomendacijų.
Pasirinkite savo receptą
Mažai kalorijų
Šilumoje žmogui reikia mažiau energijos. Todėl turėtumėte valgyti mažiau kaloringą maistą. Žinoma, jūs neturėtumėte visiškai atsisakyti riebalų. Tačiau būtina sumažinti jų vartojimo procentą maiste.
Būtina sumažinti mėsos, ypač riebių, pyragų, blynų ir kitų labai kaloringų maisto produktų, suvartojimą. Labiausiai naudingi ir lengvai virškinami karštyje yra pieno produktai, daržovės ir vaisiai.
Maitinimo režimas
Karštu oru visada būna prastas apetitas, o pavalgius dažnai jaučiamas sunkumas skrandyje. Norint atkurti normalų kūno funkcionavimą, valgymo tvarkaraštis karštu oru turėtų būti šiek tiek pakeistas į vėsų paros laiką.
Pusryčiauti reikia kuo anksčiau, jei ne saulėtekio metu, tai bent kol oras vis dar turi rytinį vėsą.
Geriau papietauti prieš prasidedant vidurdienio karščiui, tai yra maždaug iki 12 valandos, bet vakarieniauti sumažėjus saulės aktyvumui, tai yra, apie 19 valandą.
Vitaminai
Karštuoju metų laiku jums reikia didžiulio kiekio vitaminų ir mineralų, kurie suvartojami kartu su prakaitu. Tačiau jas labai lengva kompensuoti. Iš tiesų vasarą bręsta daugybė vaisių, daržovių, uogų, atsiranda daugiau natūralių sulčių.
Norint išlaikyti reikiamą vitaminų pusiausvyrą organizme, labai naudingi tokie gėrimai kaip vaistažolių arbata, kvasas, kompotas.
Tuomet išeina didžiulis druskos kiekis, todėl maistą verta pasūdyti šiek tiek daugiau nei įprastai.
Skystis
Karštyje kūnas netenka daug skysčių ir būtina laiku atstatyti savo atsargas. Paprastas vanduo malšina troškulį, taip pat karšta žalioji arbata.
Įvairūs skysti patiekalai, tokie kaip okroshka, taip pat yra labai naudingi.
Esant dideliam karščiui, rekomenduojama kas valandą išgerti iki 200 ml skysčių, kad jo kiekis organizme palaikytų reikiamą lygį.