Šis patiekalas tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui, nes yra paruoštas pakankamai greitai ir atrodo labai įspūdingai. Jį paruošti nėra sunku, svarbiausia yra sekti mūsų žingsnis po žingsnio rekomendacijas, ir jums pasiseks.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- • vištienos filė - 300 g;
- • bulvės - 300 g;
- • burokėliai - 300 g;
- • svogūnai - 2 maži svogūnai;
- • graikiniai riešutai - 50 g;
- • granatai (dideli) - 1 vnt;
- • druska ir majonezas - pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Užvirkite vištienos filė. Kad nepadarytumėte klaidos dėl mėsos pasirengimo, virkite ją po verdančio vandens dar 20 minučių.
2
Virkite bulves ir burokėlius. Tada sutarkuokite virtas daržoves.
3
Smulkiai supjaustykite atvėsintą filė.
4
Svogūną nulupkite, smulkiai pjaustykite ir kepkite keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, įpildami truputį augalinio aliejaus.
5
Į svogūną sudėkite pjaustytą vištieną ir lengvai pakepinkite, druską.
6
Susmulkinkite graikinius riešutus. Pridėkite juos prie burokėlių. Į druską.
7
Nulupkite granatą ir atskirkite grūdus.
8
Tęskite papuošti salotas. Savo forma salotos turėtų priminti „apyrankę“, todėl indo centre turėtų būti stiklinė. Visus ingredientus paskirstykite sluoksniais, kiekvieną aptepdami majonezu: bulves, filė su svogūnais, tada burokėlius su graikiniais riešutais ir galiausiai granatų sėklas.
Belieka tik išimti stiklą, pastatyti stalą ir pakviesti svečius.