Sūrio ir grybų sriuba yra puikus pirmas patiekalas, kuris yra ir sotus, ir skanus. Taip, ir paruošti sriubą yra labai paprasta!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Mums reikės:
- 1. vištiena - 500 gramų;
- 2. keturios bulvės;
- 3. morkos, svogūnai, česnako skiltelės;
- 4. sviestas - 40 gramų;
- 5. pievagrybiai - 10 vienetų;
- 6. vienas lydytas sūris;
- 7. augalinis aliejus, šviežios petražolės, žali svogūnai.
Naudojimo instrukcija
1
Virkite vištieną. Į sultinį įpilkite supjaustytų bulvių.
2
Kepkite pjaustytą svogūną ir česnaką su nuskustomis morkomis - kepimas turėtų pasidaryti auksinis. Atskirai apkepkite pievagrybius svieste, šiek tiek druskos ir sutarkuokite.
3
Į keptuvę supilkite morkas, svogūnus ir grybus. Druska, paragaukite. Virkite kartu dar penkias minutes.
4
Po to įpilkite grietinėlės sūrio, palaukite, kol jis šiek tiek išsilydys. Sumaišykite. Leiskite sūrio ir grybų sriubai virti dar keletą minučių, tada papuoškite ją šviežiomis žolelėmis ir patiekite. Skaniai pavalgyti!