Daugeliui motina vaikystėje kepdavo varškės sūrio patiekalus. Vaikai auga, dabar jie jau leidžia savo vaikus įvairiausiems varškės gamintojams. Čia yra vienas iš varškės su vyšnia variantų - pasirodo švelniai ir skanu.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 180 g varškės sūrio 9%;
- - 180 g varškės sūrio 1, 8%;
- - 140 g varškės sūrio;
- - 130 g cukraus;
- - 4 kiaušiniai;
- - 100 g manų kruopų;
- - 50 g sviesto;
- - 400 g vyšnių be kauliukų;
- - 0, 5 šaukštelio kepimo miltelių;
- - 2 šaukštai. šaukštai krakmolo;
- - cukraus pudra, vanilinas pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Supilkite vyšnias 1 valgomasis šaukštas. šaukštą krakmolo, išmaišykite.
2
Sumaišykite dviejų rūšių varškę, įpilkite varškės.
3
Suberkite manų kruopas, cukrų, krakmolo likučius. Kitas išsiųskite kepimo miltelius, vaniliną, sumaišykite.
4
Įpilkite suminkštinto sviesto, sumaišykite.
5
Įpilkite vištienos kiaušinius, gerai išmaišykite.
6
Varškę supilkite į pateptą indą. Ant viršaus išdėliokite supjaustytas vyšnias.
7
Kepkite 50 minučių 180 laipsnių temperatūroje iki auksinės rudos spalvos.
8
Paruoštą varškę atvėsinkite vyšnia, pabarstykite milteliniu cukrumi. Nepaprastas apetitas!
