Daugelis žmonių, palikę vaikystę, nustoja gerti pieną. Yra netgi Vakarų mokslininkų teiginys, kad pienas suaugusiųjų organizmui yra draudžiamas. Kita vertus, TSRS pienas buvo duodamas kenksmingose pramonės šakose, kad būtų atkurta sveikata. Ar naudinga ar kenksminga gerti pieną suaugusiems?
Pasirinkite savo receptą
„Tai, kas naudinga rusams, yra mirtis vokiečiui“
Remdamiesi tyrimais, Vakarų mokslininkai padarė išvadą, kad gerti pieną suaugusiam žmogui yra žalinga. „Iš tiesų tarp žinduolių, kuriems priklauso žmonės, - patvirtina savo išvadas, - pieną geria tik veršeliai iki tam tikro suaugimo etapo“. Iš tiesų, remiantis šių mokslininkų gautais duomenimis, nustatyta, kad Pietų Europos, Azijos, Afrikos ir Lotynų Amerikos suaugę gyventojai netoleruoja pieno. Jų organizmas nesugeria pieno cukraus - laktozės. Dėl to žmonės turi problemų su virškinimo traktu. Be to, kuo vyresnis žmogus, tuo blogesnės pasekmės.
Pilvo pūtimas, diegliai, viduriavimas - tai pačios nekenksmingiausios pasekmės, kurias toks žmogus gali patirti išgėręs pieno. Tai gali būti draudžiama alergiškiems žmonėms.
Tačiau daugumai Rusijos ir Šiaurės Europos gyventojų tokios problemos nekyla. Laktozė puikiai virškinama tiek vaikams, tiek suaugusiems. Taip yra dėl genetinio lygio - taip mes evoliucionavome. Kai kurių rūšių produktų, priklausomai nuo rasės, asimiliacija organizme yra plačiai žinoma, ir į tai reikia atsižvelgti lankantis egzotiškose šalyse. Mums vietiniai vaisiai, daržovės ir uogos, taip pat kai kurios gyvūninės kilmės maisto rūšys, dažniausiai naudojamos vietinių gyventojų tarpe, gali pasirodyti kenksmingos ir netgi pavojingos gyvybei.