Kokios yra Naujųjų metų atostogos be Kalėdų senelio? Kodėl gi ne pagrindinis Naujųjų metų simbolis pasirodyti ant šventinio stalo juokingo ir originalaus deserto pavidalu? Šis receptas yra labai paprastas, jis pagrįstas minkštais ir minkštais sausainių sausainiais. Desertas gali atrodyti ne tik kaip Kalėdų senelis, galite parodyti vaizduotę ir papuošti sausainius pagal savo skonį. Įtraukite vaikus į maisto gaminimo procesą, jiems bus smagu ir įdomu!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 2 kiaušiniai;
- - 3 šaukštai cukraus;
- - 1/2 šaukštelio kepimo miltelių;
- - 100–120 g miltų;
- - baltojo šokolado batonėlis;
- - 50 ml vyšnių ar braškių uogienės;
- - 100 g kokosų dribsnių;
- - saldainiai ar marmeladas dekoravimui.
Naudojimo instrukcija
1
Plakite kiaušinius su cukrumi, naudodami maišytuvą, kol jie bus purūs, įpilkite kepimo miltelių.
2
Išsijokite miltus ir pamažu supilkite į kiaušinių-cukraus mišinį, minkykite tešlą ne taip vėsiai.
3
Užpildykite tešlą konditerijos maišeliu ar švirkštu. Jei neturite tešlos maišo, tuomet galite naudoti įprastą tankų maišą su apkarpytu kampu.
4
Kepimo skardą uždenkite pergamentiniu popieriumi, sutepkite ir ant jo išspauskite nedidelius apvalius sausainius.
5
Kepkite orkaitėje 10–15 minučių 170–180 laipsnių temperatūroje.
6
Vandens vonelėje ištirpinkite baltojo šokolado batonėlį ir sutepkite juo atvėsintus sausainius. Pabarstykite kokoso dribsnius aplink kraštą, kad susidarytumėte barzdą, o braškių ar vyšnių uogiene nupieškite Kalėdų senelio kepures. Iš saldainių, marmelado ar vaisių pasidarykite akis nosį ir paraudusią.
Atkreipkite dėmesį
Sausainių kepimas užtruks 20 minučių, iš recepto ingredientų gaunamos 6 porcijos.
100 g sausainių, 210 kcal.
Naudingi patarimai
Jei nėra laiko ar ingredientų papuošti Kalėdų senelį, jį pagaminti iš „M&M“ saldainių yra lengva ir paprasta.