Deja, dažnai atsitinka, kad ką tik nusipirkau pieno rūgštaus. Labai gaila to pilti, aš visada noriu ką nors virti. Štai čia greitą ir lengvą rauginto pieno receptą reikia išgelbėti.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - rauginto pieno 1 puodelis
- - kiaušiniai 3 gabaliukai
- - granuliuoto cukraus 1 puodelis
- - arbatos soda 1 šaukštelis
- - miltų 3 puodeliai
- - vaisiai pagal jūsų skonį
- - saulėgrąžų aliejus
Naudojimo instrukcija
1
Sumaišykite kiaušinius su cukrumi ir gerai išplakite. Turime stengtis, kad cukrus ištirptų, kai tik įmanoma.
2
Į kiaušinius su cukrumi įpilkite rūgštaus pieno. Viską sumaišykite iki vientisos masės.
3
Tada į šį mišinį įpilkite miltų ir soda. Prieš dedant į tešlą, soda ir miltus reikia gerai išmaišyti. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės. Konsistencijos tešla turėtų atrodyti kaip tiršta grietinė.
4
Paruoštos formos dugną sutepame augaliniu aliejumi ir dedame išvirtus vaisius. Supilkite visą tešlą ant mūsų vaisių. Galite naudoti bet kokius vaisius (obuolius, kriaušes, bananus, vynuoges, persikus, Viktoriją, serbentus, vyšnias). Su bet kokiu uogų įdaru bus skanu.
5
Mes siunčiame savo patiekalą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių. Mes laukiame 30-35 minučių. Būtinai patikrinkite mūsų patiekalo paruošimą.
Atkreipkite dėmesį
Po virimo reikia patikrinti patiekalo pasirengimą medine lazda, tereikia įklijuoti lazdelę į pyragą. Jei lazda išėjo švari, tada tortas buvo visiškai iškepęs. Jį galima saugiai išimti iš orkaitės.
Naudingi patarimai
Nepatartina krosnies įkaitinti daugiau kaip 180 laipsnių, nes tai yra optimaliausias režimas palaipsniui kilti bandymui.
Jei į tešlą įdėsite sodos, tada pyragas turės tamsią spalvą ir nemalonų kvapą bei skonį.