Klaidų miltuose, grūduose ir kai kuriuose kituose produktuose gali atsirasti netinkamo laikymo arba jie gali patekti į namus kartu su įsigytais produktais. Tokių nekviestų svečių buvimas savaime yra nemalonus, vabzdžiais užkrėstų produktų kokybė neišvengiamai blogėja, o jei kenkėjams pavyko veistis, jų atsikratyti galite tik išmesdami visus produktus su infekcijos požymiais ir organizuodami bendrą valymą. Daug lengviau išvengti vabzdžių pasirodymo jūsų virtuvėje.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - česnakai;
- - raudonieji pipirai;
- - plieninė viela;
- - actas;
- - druskos tirpalas.
Naudojimo instrukcija
1
Gerai žinomas liaudies vaistas, padedantis atbaidyti kenkėjus nuo javų ir miltų atsargų, yra paprastas česnakas. Dėkite į indą su biriu maistu ant nelupto česnako skiltelės. Pjaustyti česnaką nebūtina - ne mažiau veiksminga yra sveika, tačiau grūdai ir miltai neišsklaidys specifinio kvapo. Lauro lapai, džiovintos citrinos žievelės gabalas, taip pat turi atgrasantį poveikį.
2
Kitas populiarus būdas apsaugoti gaminius nuo klaidų yra į konteinerį įdėti storos plieninės vielos gabalą arba didelę vinį. Prieš dedant į kruopas, jų nereikia plauti, kad nepradėtų rūdyti, pakankamai gerai nušluostykite sausa šluoste. Į ryžius galite dėti ankštį raudonųjų karštųjų pipirų - tai ne tik neleis klaidų rasti grūduose, bet ir padės išvengti būdingo nemalonaus kvapo, kuris ryžiams atsiranda ilgalaikio saugojimo metu.
3
Miltus ir grūdus laikykite stiklinėse arba plastikinėse talpyklose su sandariais ar užsukamais dangteliais. Jei gaminate dideles miltų ir grūdų atsargas, pagrindines atsargas laikykite vėsioje, sausoje vietoje, kai tik įmanoma, po truputį pilant į indą, skirtą kasdieniam naudojimui.
4
Jei jums patogiau miltus ir ryžius laikyti drobiniuose maišuose, prieš pildami į juos maistą, pamirkykite maišus druskos tirpale ir nusausinkite neišplaudami.
5
Dažniausiai į namus klaidų patenka kartu su javais ir miltais, įsigytais iš pardavėjų, kurie nėra pakankamai atsakingi už produktų laikymo sąlygas, arba įsigytų svorio. Vabzdžiai taip pat gali patekti į maišelius, popierinius ar plastikinius maišelius iš kitų netoliese laikomų produktų - pavyzdžiui, iš atidarytos džiovintų vaisių ar krakmolo pakuotės. Jei perkate ryžius ir kviečių ar rugių miltus pagal svorį, atidžiai apžiūrėkite produktus - ryžiuose galite pamatyti mažas lervas, o miltuose gali būti mažų gabalėlių, kurių viduje yra vabzdžių pupelių.
6
Jei įtariate, kad jau įsigyti produktai yra užkrėsti, sudėkite pakuotes neatidarę dienos jų šaldiklyje ir tik tada supilkite į paruoštus indus. Ryžius galima gerai nuplauti ir išdžiovinti. Prieš kaupdami miltus, atsargiai perkoškite per smulkų sietelį. Krosnyje produktus galima kaitinti tik žemoje temperatūroje, kitaip nukentės produktų kokybė.
7
Reguliariai valykite vietas, kur laikote grūdus ir miltus, šluostykite išsiliejusius produktus, o po šlapio valymo virtuvės spintelių ir stalų vidų nuvalykite actu sudrėkinta šluoste ir gerai nusausinkite, prieš dėdami į maistą maišus ir indus. Nepilkite grūdų ir miltų į talpyklas, prieš tai neplaukite karštu vandeniu.