Logo lit.foodlobers.com
Sveika mityba

Kas yra Goji?

Kas yra Goji?
Kas yra Goji?

Video: Susipažinkite – čija, goji, kynva ir kiti 2024, Liepa

Video: Susipažinkite – čija, goji, kynva ir kiti 2024, Liepa
Anonim

Pastaruoju metu goji uoga yra beveik ant visų lūpų. Apie tai galite perskaityti daugelyje blizgančių žurnalų ir, žinoma, atvirose tinklo vietose. Kas yra šis paslaptingas augalas?

Image

Pasirinkite savo receptą

Goji uoga vadinama skirtingai. Pvz., „Kinų dereza“ arba „tibetietiškas barškutis“. Parduodama jį galima rasti bet kuriuo iš pavadinimų.

Šis neaprašytas šliaužiantis krūmas yra mažo dydžio. Tai priklauso naktinių drabužių šeimai. Tuo remiantis galima spėti, kad goji yra artimiausias čili pipirų „giminaitis“. Tačiau jie yra visiškai skirtingi pagal skonį. Aptariamos uogos visai nėra aštrios ir aštrios, gana saldžios.

Jei prieš kelerius metus apie tai žinojo tik Kinijos, Tibeto ir Mongolijos gyventojai, tai šiandien ši stebuklingoji uoga buvo aktyviai importuota į Rusiją. Pagrindinė jos stebuklų paslaptis slypi šio vaisiaus sudėtyje. Jame yra tik didžiulis kiekis naudingų medžiagų - daugiau nei 20 skirtingų vitaminų, mineralų, amino rūgščių, polisacharidų ir kitų.

Pavyzdžiui, tuo pačiu metu jame yra maždaug 15 kartų daugiau vitamino C nei mūsų mėgstamuose citrusiniuose vaisiuose.

Nenuostabu, kad kiekvieną dieną goji uogos mūsų šalyje tampa vis populiaresnės ir pirkėjai jų aktyviai medžioja. Tai puikus ir įperkamas įvairių naudingų medžiagų, reikalingų kiekvienam žmogui, šaltinis.

Redaktoriaus Pasirinkimas