Pabandę kartą iškepti tokius sausainius namuose, negrįšite į parduotuvių kolegas!
Pasirinkite savo receptą
Švediški avižiniai sausainiai
Dėl to jūs gaunate slapukus, kurie yra labai panašūs į tai, ką galite nusipirkti IKEA parduotuvių tinkle.
Jums reikės:
- 120 g miltų;
- 140 g sviesto;
- 200 g avižinių dribsnių „Hercules“;
- žiupsnelis vanilino;
- 2 kiaušiniai
- žiupsnelis druskos;
- 300 g cukraus.
Virimas:
Ištirpinkite sviestą ir atvėsinkite.
Avižinius dribsnius sumalkite procesoriumi į mažą, šiek tiek nevienalytį trupinį.
Į avižinius dribsnius suberkite kvietinius miltus, cukrų, porą žiupsnelio vanilino ir druskos.
Supilkite aliejų ir kiaušinius, viską sumaišykite iki vientisos masės ir gautą tešlą valandai padėkite į šaldytuvą.
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir paruoškite kepimo skardą, padengdami ją kepimo popieriumi.
Iš tešlos suformuokite didelius apvalius ruošinius, padėkite ant kepimo skardos ir 15 minučių nusiųskite į orkaitę.
Graikinių riešutų avižiniai sausainiai
Ne visi mėgsta graikinius riešutus pyraguose dėl savo savotiško kartumo, tačiau avižinių dribsnių duonai jie suteikia nepakartojamo skonio!
Jums reikės:
- 300 g kvietinių miltų;
- 300 g avižinių dribsnių „Hercules“;
- 300 g sviesto;
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštelių kepimo milteliai;
- 300 g cukraus;
- 1 valgomasis šaukštas cinamono
- 300 g graikinių riešutų.
Virimas:
Prieš kepdami aliejų, išimkite iš šaldytuvo aliejų, kad jis suminkštėtų.
Iš anksto pakepkite graikinius riešutus sausoje keptuvėje ir stambiai supjaustykite.
Sviestą išplakite su kiaušiniais.
Į tešlą suberkite miltus, cinamoną ir kepimo miltelius, plakite iki vientisos masės. Suberkite susmulkintus riešutus ir avižinius dribsnius, gerai išmaišykite.
Tešla pasirodys gana skysta, todėl šaukštu išklokite ją ant kepimo skardos.
Nusiųskite į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių 15 minučių.