Visada norite įtikti artimiesiems ir artimiesiems. Žinoma, visų pirma, mes galime juos pagardinti skaniais patiekalais. Šiandien mes paruošime skanų desertą prie arbatos ar kavos. Tai bus sraigių sausainis. Jis paruošiamas labai lengvai ir nereikalauja didelių išlaidų.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 200 g sviesto
- 2 šaukštai. miltų
- 2 vištienos kiaušiniai
- 1 valgomasis šaukštas. cukraus
- 2 šaukštelių kakavos
Naudojimo instrukcija
1
Viename dubenyje sumaišykite miltus, sviestą, cukrų ir kiaušinius, tada gerai išmaišykite. Mums reikia minkyti bandelių tešlą, tada tešlą dėti į šaldytuvą maždaug 5-10 minučių, kad tešloje esantis sviestas šiek tiek užšaltų.
2
Tada mes išimame tešlą iš šaldytuvo ir padalijame į dvi lygias dalis: vieną dalį minkykite vanile, o kitą pridėkite kakavos ir gerai minkykite. Po to, kai klijuojamą plėvelę paskleisime ant stalo ir ant jos iškočiojame vieną tešlos gabalą. Su kitu tešlos gabalėliu darome tą patį. Po šokoladinės tešlos paskleidžiame ant vanilės ir atsargiai nuimame lipnią plėvelę. Gautą tešlos sluoksnį susukame į ritinį ir po to 1 valandą nukreipiame į tešlą. Po kurio laiko išimame tešlą, supjaustome ją plonais gabalėliais ir paskirstome ant kepimo popieriumi išklotos skardos, kurią reikia padengti maistiniu popieriumi.
3
Mes kreipiamės į savo sausainių kepimą. Pirmiausia reikia įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių. Slapukai paruošiami gana greitai, per 20–25 minutes. Svarbiausia nedžiovinti, nes tada jis daug trupės. Kepimo metu būtina patikrinti pasirengimą mediniu dantų krapštuku, kai tik tešla neprilips prie jos, galite gauti. Būtina leisti kepenims atvėsti, kai jos atvės, tampa rožinės ir traškios. Pasirinktinai viršutinę dalį galima sutepti virintu kondensuotu pienu, bet kokiu kremu.