Atrodo, kad skanūs makaronai ir plonas juosmuo yra nesuderinami dalykai, vis dėlto, kepdami šį patiekalą pamatysite priešingai.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Už porciją:
- 100 g mėgstamų makaronų;
- 100 g šviežios lašišos;
- 2 vidutiniai pomidorai;
- 1 skiltelė česnako;
- 1 šaukštelis augalinis aliejus;
- 1 šaukštelis džiovintų petražolių (galite vartoti šviežių tiek, kiek norite);
- Jūros druska ir juodieji pipirai pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Puode įkaitinkite sviestą ir įmeskite į jį susmulkintą česnaką. Šiek tiek paruduokite ant vidutinės ugnies ir pomidorus nusiųskite kubeliais. Leiskite prakaituoti apie 10 minučių.
2
Mes taip pat supjaustome lašišą į kubą, nusiųskite į keptuvę ir troškinkite 5 minutes, druską ir pipirus. Sudėkite petražoles. Padažas paruoštas.
3
Virkite makaronus pasūdytame vandenyje 2 minutes mažiau, nei nurodyta ant pakuotės. Nukošiame ant sietelio, leiskime nutekėti vandeniui (galite šiek tiek sutaupyti, jei padažas labai išviręs), sumaišykite su padažu ir troškinkite porą minučių, kol pasibaigs.
Nedelsdami patiekite į pašildytas lėkštes.
Nepaprastas apetitas!