Traškūs sūrio vaflių sumuštiniai yra puikus pusryčių pasirinkimas. Jie taip pat gali būti paruošti kaip užkandis.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 12 griežinėlių lašinių,
- - 2 šaukštai garstyčių
- - ¼ puodelio jogurto,
- - salotų lapai
- - ½ puodelio majonezo,
- - 1/3 puodelio minkšto sviesto,
- - ½ puodelio miltų
- - šnabždesys juodųjų pipirų,
- - 2 šaukšteliai tešlos kepimo miltelių,
- - 1 valgomasis šaukštas cukraus
- - ½ šaukštelio kepimo soda
- - ½ šaukštelio druska
- - 100 g kieto sūrio,
- - 2 pomidorai
- - 2 kiaušiniai.
Naudojimo instrukcija
1
Pirmiausia reikia sumaišyti išsijotus miltus, kepimo miltelius, soda, cukrų, pipirus ir druską. Atskirame inde reikia kiaušinius išplakti.
2
Ten įpilkite kefyro ir ghee. Viską gerai išmaišykite ir supilkite ant sausų ingredientų. Dar kartą išmaišykite, kad komponentai susilietų, bet jei tešloje susidarė gabalėlių, jų nemaišykite. Kitas jums reikia pridėti tarkuoto sūrio.
3
Vafliai turėtų būti ruošiami pagal vaflinio geležies instrukcijas. Paruoštus vaflius reikia išdėstyti ant vielos stovo ir atvėsinti.
4
Pomidorai turi būti supjaustyti į apskritimus, nuplauti salotų lapus. Orkaitę reikia įkaitinti iki 190 laipsnių. Kepimo formą uždenkite folija ir ant jos vienu sluoksniu sudėkite lašinius. Jį reikia virti 15–17 minučių, po to padėkite ant popierinių rankšluosčių, kad sukrautų riebalų perteklių.
5
Padažui pagal skonį reikia sumaišyti garstyčias su majonezu, druska ir pipirais.
6
Vafliai turi būti patepti padažu, atsitiktine tvarka sudėti pomidorus, salotas ir šoninę. Uždenkite vafliais ir mėgaukitės skoniu.