Iš paprastų produktų galima paruošti skanius pyragus, papildančius vakarinį arbatos vakarėlį. Skanu ir labai paprasta, išbandykite.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - pusė stiklinės majonezo (200 ml stiklo),
- - 2 kiaušiniai
- - pusė stiklinės cukraus (200 ml stiklinės),
- - 1 stiklinė kvietinių miltų (200 ml stiklinės),
- - 50 gramų džiovintų abrikosų (galima pakeisti bet kuo)
- - 10 gramų kepimo miltelių,
- - druska pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Dubenyje sumaišykite 1 puodelį kvietinių miltų (geriau išsijotų), 10 gramų kepimo miltelių, pusę puodelio cukraus ir žiupsnelį druskos (pagal skonį įberkite druskos). Tada į sausą mišinį įpilkite pusę stiklinės majonezo ir du vidutinio dydžio kiaušinius, minkykite tešlą. Pagal konsistenciją tešla taps tirštesnė nei grietinė, minkykite iki vientisos masės (išmaišykite visus gabalus).
2
Iš anksto nuplaukite džiovintus abrikosus, gerai pamirkykite ir nusausinkite. Supjaustykite džiovintus abrikosus į mažus kubelius. Džiovinti abrikosai gali būti pakeisti bet kokiais riešutais ar uogomis, tai jau yra skonio reikalas (jei norite, džiovinti abrikosai (riešutus ar uogas galima pakeisti paruošta mėsa, pavyzdžiui, kiauliena, kepta su svogūnais). Sumaišykite džiovintus abrikosus su tešla.
3
Kepimo indą uždenkite kepimo popieriumi, ant kurio užpilkite tešlą džiovintais abrikosais.
4
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kepkite pyragą maždaug pusvalandį. Parengties patikrinimas mediniu dantų krapštuku.
5
Išimkite gatavą pyragą iš orkaitės ir atvėsinkite. Supjaustykite pyragą skiltelėmis ir patiekite su mėgstamais gėrimais (arbata, pienu, kava).