Senovėje duona buvo laikoma labiausiai gerbiamu produktu, kuriuo buvo sveikinami brangūs svečiai. Tada ji visada buvo gaminama namuose, o dabar ši tradicija pamažu tampa praeitimi. Šiuo metu dauguma renkasi duoną parduotuvėje, juo labiau kad jos asortimentas yra gana platus. Nepaisant įvairių duonos skonio savybių, kurias mums siūlo išparduotuvės, tiesiog nėra skaniau už namuose keptą duoną.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- Vanduo - 1 puodelis;
- Miltai - 3 puodeliai;
- Cukrus - 2 šaukštai;
- Druska - 1 šaukštelis;
- Augalinis aliejus - 1 šaukštas;
- Sausos mielės - 50 gramų.
Naudojimo instrukcija
1
Paimkite 1, 5 puodelio miltų, cukraus, druskos ir mielių ir supilkite į dubenį, kuriame minkysite tešlą!
2
Į gautą masę iš sausų produktų užpilkite šaukštą augalinio aliejaus ir gerai išmaišykite.
3
Supilkite vandenį į šią konsistenciją. Tai turėtų pasirodyti gana skysta tešla. Į jį pamažu įpilkite miltų, kol tešla nustos lipusi prie rankų.
Atkreipkite dėmesį
Prieš kepant duoną ant apatinės kepimo skardos, patartina orkaitėje dėti kepimo skardą su vandeniu, tada duona nebus išdžiovinta!
Naudingi patarimai
Tokia duona, nepaisant paprasto virimo recepto, yra labai aromatinga ir skani. Jis gali būti patiekiamas su uogiene prie stalo.
Susijęs straipsnis
Kaip kepti „Borodino“ duoną supra bms-150 duonos mašinoje