Logo lit.foodlobers.com
Maisto produktai

Kaip išsaugoti moliūgą iki pavasario

Kaip išsaugoti moliūgą iki pavasario
Kaip išsaugoti moliūgą iki pavasario

Video: Įdarytas moliūgas 2024, Liepa

Video: Įdarytas moliūgas 2024, Liepa
Anonim

Moliūgą mėgsta daugelis sodininkų, jis yra gana nepretenzingas ir, be to, nepaprastai naudingas. Perskaitykite šį patarimą, kaip laikyti moliūgą.

Image

Pasirinkite savo receptą

Jei turite kokių nors kraujotakos sistemos, kepenų ar inkstų problemų, tada ši daržovė turėtų užimti reikiamą vietą jūsų racione.

Rugsėjis - spalis yra metas skinti moliūgą, bet netraukite jo iki šalnų. Moliūgą reikia pjaustyti saulėtu ir sausu oru, kad jis būtų džiovinamas saulėje dar 5-7 dienas. Stiebo ilgis turi būti šiek tiek mažesnis arba šiek tiek daugiau nei 10 cm.Mitinkite moliūgą iš visų pusių: jei jis šiek tiek pažeistas, užklijuokite jį baktericidiniu tinku. Tai padės išvengti moliūgo greitai pablogėjimo. Žinoma, jei turite rūsį, tada neįsivaizduojate geresnės vietos moliūgams laikyti. Ideali laikymo temperatūra yra nuo +5 iki + 15 C. Kambarys turi būti sausas ir gerai vėdinamas.

Jei neturite rūsio, tada moliūgą galite laikyti balkonuose, prieangiuose, sandėliukuose ir palėpėse, svarbiausia yra ten sukurti aukščiau išvardytas sąlygas.

Įdėkite daržoves į medines dėžes su šiaudais (šienu), tačiau įsitikinkite, kad jos neliečia viena kitos. Periodiškai apžiūrėkite moliūgus. Jei pastebėjote, kad vienas iš vaisių pradėjo blogėti, geriau jį pašalinti iš gerų kaimynų.

Jei moliūgas tik pradėjo blogėti, pašalinkite pažeistą dalį, o minkštimą supjaustykite gabalėliais ir užšaldykite. Esant visoms sąlygoms, moliūgas gali išlikti iki pavasario.

Redaktoriaus Pasirinkimas