„Kūdikių bulvė“ jau seniai yra mėgstama vieta tiems, kurie nori greitai patenkinti alkį su kuo nors skanu. Žmonės, nepriimantys greito maisto, gali virti bulves pagal receptą ir namuose. Gautas patiekalas bus ne blogesnis, o gal net geresnis už originalų produktą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- 5 didelės bulvės
- 50 g augalinio aliejaus
- 50 g sviesto
- 3. Menas l grietine
- 50 g tarkuoto sūrio
- česnakai
- krapai
Naudojimo instrukcija
1
Bulvių gumbus kruopščiai nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite indų servetėle ir gerai padenkite augaliniu aliejumi. Kiekvieną bulvę atskirai suvyniokite į foliją ir dėkite į orkaitę 60 minučių. Kuo didesni gumbai, tuo daugiau laiko reikės jiems pasiruošti.
2
Išimkite paruoštas bulves iš orkaitės, atsargiai atidenkite foliją, padarykite gilų kryžiaus formos pjūvį ant gumbų. Įpjaustytą aliejų įpilkite, bulves gumbų viduje atlaisvinkite, kad aliejus visiškai susimaišytų su bulvių minkštimu.
3
Norėdami paruošti įdarą, sutarkuokite sūrį ant baudos trintuvės, išspauskite 2 skilteles česnako, įpilkite grietinės, žolelių, druskos. Viską gerai išmaišykite, dosniai pabarstykite paruoštas bulves su įdaru. Bulvių traškučius galima patiekti toje pačioje folijoje, kurioje ji buvo kepama.
4
Dėl to, kad prieš kepdami bulvių šonus sutepėte aliejumi, žievelė pasirodys traški ir ją be jokių sunkumų galima lengvai atskirti.
5
Galite įvairinti pagrindinį įdarą, į jį pridėdami kumpio, vištienos, grybų ar daržovių salotų. Kiekvieną kartą gausite visiškai naują bulvių trupinių įvairovę.
Naudingi patarimai
Jei bulvė jums atrodo šviežia, prieš kepdami ją supjaustykite keliose vietose ir įmerkite į druską.