Paįvairinkite savo meniu ir gardinkite aviečių pudingą desertui. Jums tikrai patiks šis delikatesas.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - šaldytos avietės - 350–400 g;
- - miltai - 1/2 puodelio;
- - kakava - 3 šaukštai;
- - tešlos kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
- - sviestas - 2 šaukštai;
- - rudasis cukrus - 1/2 puodelio + 1/3 puodelio;
- - vanilinis cukrus - 1 šaukštelis;
- - pienas - 1/4 puodelio;
- - grietinėlė 35% - 100 g.
Naudojimo instrukcija
1
Išimkite avietes iš šaldiklio ir palikite atitirpti kambario temperatūroje. Kai tik tai atsitiks, būtina padalyti jį į 2 dalis ir vieną iš jų nuvalyti per sietą. Rezultatas turėtų būti maždaug 3/4 puodelio sulčių.
2
Viename inde sumaišykite šiuos ingredientus: miltus, šaukštą kakavos ir tešlos kepimo miltelius. Viską gerai išmaišyti.
3
Į atskirą puodelį sudėkite sviestą ir plakite. Tada į jį įpilkite pusę stiklinės rudojo cukraus, taip pat vanilinio cukraus. Gautą mišinį išmaišykite iki vientisos masės.
4
Į cukraus-grietinėlės masę palaipsniui įpilkite miltų ir pieno mišinio. Gerai plakite. Rezultatas - tešla.
5
Ant kepimo indo uždėkite pergamento lakštą, o ant jo - tešlą. Ant tešlos suberkite uogų ir aviečių sultis. Sumaišykite likusį cukrų su kakava. Supilkite gautą mišinį būsimam desertui.
6
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Leiskite desertui kepti maždaug 40 minučių. Paruoštą patiekalą šiek tiek atvėsinkite ir patiekite prie stalo su plakta grietinėle. Aviečių pudingas paruoštas!