„Mannik“ lėtai viryklėje lengva paruošti ir jis turi subtilų skonį. Jis gali būti patiekiamas pusryčiams arba gali būti patiekiamas kaip skanus desertas. Įdaro variantų yra daugybė, ir kiekviena šeimininkė gali sugalvoti savo unikalų manos receptą.
Pasirinkite savo receptą
Kodėl multicooker
Vazonėlis tvirtai užėmė asistentės vietą beveik kiekvienai namų šeimininkei virtuvėje. Naudodamiesi ja galite pasigaminti daug sveikų ir patenkinamų patiekalų, kurie nustebins šeimą ir draugus puikiu skoniu. Pavyzdžiui, mannikas.
Šį pyragą yra nepaprastai lengva pagaminti, o svarbiausia - skanu. Dėl multicookerio naudojimo nėra lengva iškepti orų ir švelnų manekeną. Įdomu tai, kad šį patiekalą galima patiekti tiek pusryčiams kaip pagrindinį patiekalą, tiek desertui su arbata.
Ruošiant šį patiekalą svarbu laikytis tešlos recepto, o tolesniame ruošime galima visiška improvizacija.
Mannikas lėtai viryklėje su riešutais ir uogomis.
Pyragui gaminti reikalingi ingredientai yra labiausiai paplitę ir dažnai naudojami kasdieniame gyvenime, jų beveik visada yra bet kuriuose namuose. Šiam patiekalui jums reikės:
- 200 gramų manų kruopų;
- 1 puodelis kefyro;
- 2 vištienos kiaušiniai;
- pusė stiklinės cukraus;
- pusantro šaukštelio kepimo miltelių;
- 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus;
- 30 gramų sviesto;
- druska ir cukraus pudra pagal skonį.
Kaip įdaras bus naudojamas šviežių uogų ir kapotų riešutų mišinys.
Į gilų indą reikia supilti stiklinę kefyro ir, pamažu į jį įpilant manų kruopų, išmaišyti iki vientisos konsistencijos. Toliau gautą masę pageidautina palikti, kad kefyre esanti manų kruopos išbrinktų.
Kitame inde reikia sumaišyti likusius produktus tyrimui: mušti kiaušinius su puse stiklinės cukraus ir sumaišyti su druska. Į gautą masę įpilkite kepimo miltelių ir vanilinio cukraus, kuris patiekalui suteiks ypatingą skonį.
Dabar turėtumėte sumaišyti 2 gautus mišinius, gerai išmaišyti ir įpilti įdaro.
Virimui reikia paruošti multicookerį. Norėdami tai padaryti, pakanka sutepti indą, kuriame pyragas bus kepamas, sviestu. Tada supilkite gautą tešlą į ją ir padėkite lėtą viryklę į "kepimo" režimą. Kepkite pyragą 50 minučių. Po 45 minučių reikia atidaryti lėtą viryklę ir ant beveik iškepusio pyrago paviršiaus sudėti mažus sviesto gabaliukus.
Būtina gauti gatavą manniką, apverčiant jį aukštyn kojomis. Papuoškite pyragą taip pat nepakenks - miltelių cukrus, riešutai ir uogos.