Velykos yra daugelio mylima šventė, šviesi šventė, simbolizuojanti gamtos pabudimą po žiemos, gyvenimo atgimimą po mirties. Velykas pasitinka ir žaliavalgiai, o iš neapdorotų produktų galima paruošti vieną iš būtinų Velykų atributų - papuoštą kiaušinį.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - lazdyno riešutai
- - bananas
- - aguonos
- - pasirinktinai papuošti kelių spalvų kokoso dribsniais
Naudojimo instrukcija
1
Žalias Velykų kiaušinis yra susmulkintas riešutų pyragas su aguonomis ir bananu.
Šis pyragas yra nuoširdus, skanus, sveikas ir lengvai paruošiamas.
2
Norėdami išvirti neapdorotą velykinį kiaušinį, paimkite 200 gramų nuluptų žalių lazdyno riešutų, supilkite į dubenį ir užpilkite vandens. Palikite riešutus 1 - 3 valandoms ar daugiau, net naktį. Druskos vanduo ir lazdyno riešutus sumalkite trintuvu arba įprastu mėsmaliu.
Tą patį padarysime su aguonomis. Paimkite pusę stiklinės aguonų, užpilkite vandeniu ir palikite 1–3 valandoms arba per naktį. Druskos vanduo per sietelį. Aguonas galite šiek tiek nušluostyti skiedinyje, bet nebūtinai.
Dabar aguonas sumaišykite su paruoštais lazdyno riešutais. Ir pridėkite nuluptą bananą. Viskas kartu su rankomis ar šakute.
3
Mes pereiname prie kiaušinių formavimo. Yra du būdai, kaip tai padaryti.
Pirmasis metodas: drėgnomis rankomis paimame apie 1-2 šaukštus masės ir rankomis iškočiojame rutulius, kuriems suteikiame kiaušinio formą.
Antras būdas: paimkite dvi plastikinių Kinder kiaušinių (kiaušinių su šaukštu) puseles, uždenkite jas pusėmis lipnia plėvele, masę sandariai sudėkite į abi puses, sulankstykite puseles ir atsargiai išimkite formeles ir plėvelę.
4
Kai visi kiaušiniai bus paruošti, papuoškite juos, sukdami į įvairiaspalvius kokoso dribsnius. Bet šis žingsnis nėra būtinas, nes kiaušiniai patys savaime yra gražūs.