Skanus desertas su šviežiomis uogomis ir rikotos sūriu. Recepte yra daugybė ingredientų, tačiau pats gaminimo procesas yra labai paprastas, todėl patiks tiems, kurie tik pradeda mokytis kulinarijos meno.
Pasirinkite savo receptą
Ricotta mėlynių pyragas: ingredientai
Pagrindai:
- 2 kiaušiniai;
- 150 g cukraus;
- 85 g sviesto;
- pusė šaukštelio vanilės ekstrakto;
- 225 g miltų;
- šaukštelis kepimo miltelių;
- žiupsnelis druskos;
- vienos citrinos žievė.
Viršutiniam sluoksniui su rikotos sūriu ir uogomis:
- 680 g rikotos sūrio;
- 100 g cukraus;
- 3 kiaušiniai;
- 35 g miltų;
- šaukštelis vanilės ekstrakto;
- 340 g šviežių mėlynių.