Ryžiai reiškia tuos grūdus, kuriuose gausu maistinių medžiagų. Tai geba pašalinti druskos perteklių iš organizmo ir pagerinti sąnarių būklę. Moliūgai yra daržovės, turinčios geležies kiekį. Indai, kurių pagrindiniai komponentai yra ryžiai ir moliūgai, puikiai tinka terapiniam ir dietiniam meniu.
Pasirinkite savo receptą
Moliūgų ir ryžių paruošimas
Norint paruošti patiekalus, kuriuose yra moliūgo ir ryžių, būtina tinkamai paruošti šiuos ingredientus. Iš pradžių nulupkite moliūgą, jį patogu pjaustyti aštriu peiliu. Supjaustykite daržovę į kelias dalis išilgai, atsižvelgiant į dydį, pašalinkite sėklas ir vidinį įdarą.
Ryžių paruošimas susideda iš plovimo ir perdirbimo pagal receptą.
Moliūgo košė su ryžiais
Moliūgo košė su ryžiais, kurią galima įtraukti tiek į suaugusiojo, tiek į vaiko racioną, yra labai skani ir sveika. Jums reikės šių ingredientų:
- 500 g moliūgo;
- 150 ml pieno;
- 100 ml vandens;
- 3 šaukštai. l granuliuoto cukraus;
- 10 g vanilinio cukraus;
- 5 šaukštai. l ryžiai;
- 30 g sviesto.
Iš anksto paruoštą moliūgą supjaustykite mažais gabalėliais. Nuplauti ryžiai sudedami į keptuvę prie moliūgo. Tada užpildykite moliūgą ir ryžius vandeniu, uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol moliūgas bus minkštas. Lygiagrečiai su moliūgu virti ryžiai.
Kitas, jums reikia šiek tiek susmulkinti ryžius ir moliūgą, kol sutrins. Tada supilkite pieną į tyrę, įberkite druskos, cukraus ir vanilinio cukraus ir virkite, kol suminkštės. Įpylus pieno, košė pasirodys skysta, todėl ją reikia virti dar 20 minučių, nuolat maišant. Paruošimo būklę galite spręsti iš to, kad košė įgavo kreminės, vienodos konsistencijos. Į košę įpilkite šiek tiek sviesto pagal skonį. Moliūgų košė su ryžiais yra paruošta!