„Marshmallow“ ryžių sausainiai yra ne tik originalūs, bet ir labai skanūs skanėstai. Jį virti pakankamai lengva. Būtent tai aš siūlau jums padaryti.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - sviestas - 125 g;
- - cukrus - 50 g;
- - kvietiniai miltai - 125 g;
- - imbieras - 1 šaukštelis;
- - ryžių miltai - 45 g;
- - zefyrai - 16 vnt;
- - kokosų dribsniai - 1 šaukštas.
Naudojimo instrukcija
1
Dubenyje ištirpintą sviestą sumaišykite su cukrumi ir išplakite. Dėl to jūs turėtumėte turėti gana nuostabią masę.
2
Sumaišykite kviečių ir ryžių miltus. Į sausą mišinį įpilkite šaukštelį imbiero ir supilkite į kreminės cukraus masę. Viską sumaišykite taip, kaip turėtų, ty iki vientisos masės. Gautą tešlą iškočiokite į rutulį ir padėkite į šaldytuvą. Ten jis turi būti bent 20 minučių.
3
Pasibaigus šiam laikotarpiui, išimkite tešlą ir paverskite ją 0, 5 centimetro storio sluoksniu.
4
Iš valcuoto sluoksnio iškirpkite įvairias figūras, tik jų skaičius tikrai turi būti lygus. Kiekvienos tokios figūros centre išpjaukite skylę. Tai patogu padaryti naudojant paprastą plastikinį butelio dangtelį.
5
Kepimo indą uždenkite pergamentu ir ant jo sudėkite figūras iš tešlos. Kepkite juos įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 7-10 minučių, tai yra, kol visiškai iškeps.
6
Išimkite gatavus kepinius iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti. Kai tai įvyks, ant pusės sausainių uždėkite zefyrų gabalėlį. Šioje formoje indą siųskite atgal į orkaitę, bet tik 1-2 minutes.
7
Ant suminkštėjusių zefyrų išklokite likusį kepimą, lengvai paspausdami. Papuoškite patiekalą kokosų dribsniais. Visus aukščiau nurodytus veiksmus atlikite labai greitai. Marshmallow ryžių sausainiai paruošti!