Ši sūrio pyragų kepimo galimybė leis paįvairinti pažįstamą patiekalą. Be to, sveikos morkos į sūrio pyragus pridės vitaminų ir padarys juos šiek tiek ryškesnius.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 500 g varškės;
- - kiaušinis;
- - 2 šaukštai. šaukštai vandens;
- - 200 g morkų;
- - 1, 5 šaukšto. šaukštai cukraus;
- - 1 šaukštelio sviesto;
- - 200 g miltų;
- - žiupsnelis druskos;
- - augalinis aliejus kepimui.
Naudojimo instrukcija
1
Varškę per sietelį nušluostykite, kad varškės masė taptų nuostabesnė ir minkštesnė. Į jį įpilkite kiaušinio, cukraus ir druskos. Viską gerai išmaišyti.
2
Morkas nulupkite ir sutarkuokite, įpilkite tirpinto sviesto ir šilto vandens. Viską gerai išmaišykite ir supilkite į varškės masę.
3
Suberkite miltus ir vėl gerai išmaišykite. Tada į jų varškės tešlą suformuokite mažus rutuliukus ir šiek tiek išlyginkite.
4
Varškės pyragaičiai švelniai suvynioti į miltus ir kepti iki aukso rudos spalvos iš abiejų pusių įkaitintame augaliniame aliejuje. Paruošti sūrio pyragai patiekiami karšti ir visada su grietine.