Žmonėms, kurie perėjo į vegetarišką maistą, labai svarbu sukurti receptus ir juos pakeisti, kad būtų išvengta maisto produktų, kurių vegetarai nevalgo, vartojimo. Šie blynai su razinomis tinkami vegetarams, nes jie neturi kiaušinių. Tuo pačiu metu jie pasirodo ne mažiau skanūs, minkšti ir švelnūs nei klasikiniai.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 1 didelis bananas
- - 50 g razinų
- - 100 ml pieno
- - 4 šaukštai miltų
- - cukraus / druskos pagal skonį
- - soda ant arbatinio šaukštelio galiuko
- - 1 maišas vanilino
- - augalinis aliejus kepimui
Naudojimo instrukcija
1
Visas razinas iš anksto pamirkykite karštame vandenyje 15 minučių. Šiuo metu jis turėtų tapti minkštas. Tada gerai nuplaukite.
2
Nulupkite bananą ir sulaužykite jį į gilią taurę. Bananą minkykite šakute iki vientisos masės. Tai puikus jungiamasis produktas, pakeičiantis kiaušinį kepant. Įpilkite į jį vanilino, cukraus, druskos, soda ir užpildykite pienu. Dar kartą viską gerai išmaišykite, net suplakite šluotele.
3
Į skystą bananų tyrės ir pieno masę pamažu suberkite miltus ir tuo pačiu maišykite su šaukštu. Čia taip pat supilame išbrinkintas razinas, kad tešla susimaišytų iki vientisos konsistencijos.
4
Mes pašildome keptuvę ir ant jos lašiname augalinį aliejų. Blynus išklokite šaukštu, suformuokite į plokščius pyragus. Kepkite iš abiejų pusių po keletą minučių ant vidutinės ugnies. Prieš patiekdami bulvytes, galite jas apibarstyti milteliniu cukrumi arba apibarstyti kondensuotu pienu.