Labai įdomus keptų bulvių receptas norintiems sulieknėti. Jums nereikia išleisti daug saulėgrąžų aliejaus. Nebereikės plauti keptuvės, o svarbiausia - purškimas nuo maisto gaminimo neskris po visą virtuvę.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - kilogramas bulvių;
- - 1 morka;
- - 1 svogūnas;
- - 1 pomidoras;
- - 2 šaukštai. Bulvių prieskonių šaukštai;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas augalinio aliejaus;
- - žalumynai;
- - česnakai.
Naudojimo instrukcija
1
Nuplaukite bulves, nulupkite ir supjaustykite. Galite supjaustyti bet kokiu būdu, išskyrus vieną - šiaudeliais. Jei supjaustysite šio patiekalo bulves į juosteles, tada bus labai didelė tikimybė, kad virimo metu virsite koše. Mes nesiekiame tokio tikslo.
2
Svogūną nulupkite ir supjaustykite plonais žiedeliais. Nuplaukite morkas taip pat be žievelės ir supjaustykite ilgais kubeliais. Nesvarbu, bet ji pasirodys tokia graži.
3
Pomidorus sutrinkite, naudodami šiurkščiavilnių ar smulkią trintuvę, ir sudėkite į bulves. Kodėl mes tai darome? Tai padarys patiekalą sultingesnį ir kompensuos augalinio aliejaus kiekį.
4
Įdėkite viską, ką padarėte, į dubenį. Pridėkite mėgstamų prieskonių. Jei prieskoniuose yra druskos, tada paties patiekalo nereikia sūdyti. Įpilkite augalinio aliejaus 1 šaukštu už kilogramą bulvių. Viską sumaišykite.
5
Viską supakuokite į specialią kepimo rankovę, kuri dedama į orkaitę, pašildytą iki 180 laipsnių. Kepkite maždaug pusantros valandos. Kiekvienas turėtų nustatyti šį laiką savarankiškai, remdamasis krosnies galia ir kitais veiksniais.
6
Kai šis laikas prabėgs ir bulvė bus paruošta, išimkite ją iš orkaitės. Smulkiai supjaustykite žoleles ir česnaką, sudėkite juos į mūsų patiekalą. Uždenkite jį lipnia plėvele ir palikite 5 minutėms - leiskite keptoms bulvėms mirkyti aromatus.