Visai neseniai avokadas buvo laikomas retu ir egzotišku vaisiu, tačiau šiandien jo dedama į įvairius patiekalus. Čia pateikiamas maistingų salotų su avokadu, krabų lazdelėmis ir kukurūzais majonezo ir garstyčių padaže receptas. Salotos ne tik papuoš jūsų stalą, bet ir pradžiugins jūsų artimuosius ir svečius.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- avokadas - 1 vnt.
- Pekininiai kopūstai - 300 g
- konservuoti kopūstai - 150 g
- -krabų lazdelės - 200 g
- ukrop - 30 g
- citrinos sultys
- Majonezas - 4 šaukštai.
- garstyčios - 1 šaukštas
- - druska ir pipirai pagal skonį
Naudojimo instrukcija
1
Visų pirma, supjaustyti kopūstai nėra labai dideli, bet ne labai smulkiai. Sudėkite į salotų dubenį.
2
Dabar supjaustykite žalumynus ir pridėkite prie kopūstų.
3
Supjaustykite krabų lazdeles. Atminkite, kad jie turi būti geros kokybės, kitaip sugadinsite salotas.
4
Įpilkite kukurūzų. Taip pat jis turi būti aukštos kokybės, kad salotos būtų tikrai skanios.
5
Avokadą perpjaukite per pusę ir išimkite akmenį. Tada nuimkite minkštimą, pabandykite tai padaryti atsargiai, kad nenušlifuotų odos. Neišmeskite žievelės, ji tiks kaip salotų užpildas, kad gražiai tarnautų ant stalo.
Dabar plonai pjaustykite avokado minkštimą ir supilkite į salotų dubenį.
6
Per pusę citrinos ir išspauskite jos sultis į salotas. Pipirai ir druska pagal skonį.
Tokiam patiekalui tinka aštrus padažas. Gerai sumaišykite garstyčias su majonezu. Pagardinkite gautu padažu.
7
Dabar sudėkite gautas salotas į avokado skardines (avokado žievelę). Tai atrodo labai originalu ir patrauklu.
8
Papuoškite patiekalą žolelėmis, krabų lazdelėmis, citrinos griežinėliais.
