Neįtikėtinas vaisių ir riešutų derinys grietinėje - nepaprastai skanu! Saldūs dantys nepaliks abejingų šiam pyragui. Tai gali papuošti bet kokį gimtadienį ar šventę.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 2 kiaušiniai
- - 400 g cukraus
- - 400 g grietinės (15-20 procentų tyrimui)
- - 300 g kvietinių miltų
- - 1 šaukštelis sodos
- - 4 šaukštai. šaukštai kakavos
- - 800 g grietinės (25 proc. Grietinės)
- - 300 g miltelių cukraus
- - 300 g konservuotų ananasų
- - 300 g konservuotų persikų
- - 1 valgomasis šaukštas. graikiniai riešutai
- - 200 g sviesto
- - 100 g pieno šokolado
Naudojimo instrukcija
1
Grietinę išplakite su kiaušiniais ir cukrumi. Palaipsniui įpilkite miltų ir sumaišykite su soda. Masę gerai išplakite šluotele. Tešla turėtų būti tokia, kaip kepti. Į tešlą įpilkite kakavos. Maišykite.
2
Ant formos dugno padėkite kepimo popierių, supilkite ant jo gautą tešlą. Popieriaus kraštus nušveiskite augaliniu aliejumi. Dėkite į orkaitę 200 laipsnių temperatūroje, kepkite apie 40 minučių. Patikrinkite biskvito pasirengimą dantų krapštuku.
3
Biskvitą atvėsus, supjaustykite jį į dvi dalis. Vienas gabalas, apatinis pyrago sluoksnis, turėtų būti plonas. Įdėkite lėkštę su kraštais ant sausainio ir nuimkite nereikalingus torto šonus.
4
Antrąją biskvito dalį supjaustykite gabalėliais, pridėkite prie jų apdailą iš pirmosios dalies. Sumaišykite grietinę ir miltelinį cukrų. Plakite plakikliu, kad grietinė būtų grietinė. Kremą padalinkite į dvi dalis.
5
Vaisius supjaustykite gabalėliais, supjaustykite graikinius riešutus ir viską sumaišykite su grietinėle. Į turinį nusiųskite sausainio skilteles, išmaišykite.
6
Pyrago dugną užpilkite ananasų sirupu ir išklokite įdarą. Įdėkite jį į mažą skaidrę, supilkite grietinę ant viršaus ir išsiųskite pyragą į šaldytuvą.
7
Tuo tarpu paruoškite torto papuošimą. Vandens vonelėje ištirpinkite šokoladą su sviestu. Išimkite pyragą iš šaldytuvo ir ant jo padarykite šokolado raštus. Leiskite pyragui mirkyti kelias valandas.