Iš obuolių galite gaminti daug daugiau patiekalų, nei atrodo iš pirmo žvilgsnio. Pavyzdžiui, iš šių vaisių galite kepti nuostabiai skanius, minkštus ir švelnius sausainius.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - malta avižinė košė - 1 puodelis;
- - obuolių padažas - 150 g;
- - kvietiniai miltai - 1 puodelis;
- - cukrus - 4 šaukštai;
- - kiaušinių tryniai - 2 vnt.;
- - sviestas - 30 g;
- - tešlos kepimo milteliai - 1/2 šaukštelio;
- - soda - 1/2 šaukštelio.
Naudojimo instrukcija
1
Nulupę obuolius nuo obuolių paviršiaus, supjaustykite juos vidutinio dydžio gabalėliais ir sudėkite į maišytuvo dubenį. Vaisius sumalkite, kol jie taps vienalytė tyrės masė.
2
Sumaišykite obuolių padažą su šiais ingredientais: žaliais kiaušinių tryniais, išlydytu sviestu, taip pat kepimo soda ir kepimo milteliais. Avižinius dribsnius kruopščiai sumalkite trintuvu, tada įpilkite į likusį mišinį. Viską maišyti, kol gaunama vienodos konsistencijos masė.
3
Tada į homogeninę masę įpilkite granuliuoto cukraus ir kvietinių miltų. Pridėkite antrą laipsniškai, tai yra, keliais etapais. Iš gauto mišinio minkykite tešlą. Tai turėtų pasirodyti gana lipni ir lipni. Laikykite šaldytuve 30 minučių.
4
Kepimo formą uždenkite kepimo popieriumi ir ant jos, naudodami šaukštą, atšaldytos tešlos suformuokite mažus pyragaičius pakankamai dideliu atstumu vienas nuo kito. Kepkite obuolių sausainius orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje 12-13 minučių. Neverskite jo orkaitėje.
5
Visiškai atvėsinę delikatesą, galite jį patiekti prie stalo su arbata. „Apple“ sausainiai paruošti!
Naudingi patarimai
Jei norite, į šį sausainį galite pridėti razinų.