Bulvė yra labai skani ir neįprasta. Pagardai ir česnakai suteikia jam ypatingą skonį. Šio patiekalo paslaptis yra verdančios bulvės.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 1 kg bulvių
- - 1 valgomasis šaukštas. l čiobreliai
- - druska pagal skonį
- - 1 šaukštelis saldieji raudonieji pipirai
- - 20 g sviesto
- - 40 g augalinio aliejaus
- - 5 skiltelės česnako
- - 1 litras vandens
- - bet kokie žalumynai
Naudojimo instrukcija
1
Pirmiausia paimkite bulves, nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite į ketvirčius.
2
Paimkite keptuvę, padėkite ant ugnies, įpilkite druskos. Kai vanduo užvirs, sudėkite bulves. Ir virkite 2 minutes.
3
Po 2 minučių nusausinkite vandenį ir gerai nuplaukite bulves.
4
Ištirpinkite sviestą, sumaišykite jį su augaliniu aliejumi, įpilkite čiobrelių, saldžiųjų raudonųjų pipirų ir česnako.
5
Bulves sudėkite į pergamentinį popierių ir ant viršaus supilkite sviesto bei prieskonių mišinį. Dėkite į įkaitintą orkaitę iki 180 laipsnių 30–40 minučių. Kepkite, kai pasirodys auksinė pluta.
6
Bulves sutarkuokite žolelėmis ir patiekite.
Atkreipkite dėmesį
Bulvių kepimas trunka 40 minučių laisvo laiko.