Ženšenio šaknis kilusi iš Rytų Azijos ir Šiaurės Amerikos. Liaudies medicinoje jis dažnai naudojamas kaip galinga prevencinė priemonė nuo daugelio negalavimų. Ženšenį įtraukdami į savo dienos racioną, galite pratęsti savo gyvenimą ateinantiems metams.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
-
- Ženšenio arbata:
- ženšenio šaknys - 4-5 vnt;
- vanduo - 4l.
- Ženšenio rožių arbata:
- ženšenio šaknis - 1 vnt;
- rožių žiedlapiai - 4-5 vnt.
- Ženšenio sriubai su kiauliena:
- kiauliena - 300 g;
- ženšenio šaknis - 20 g;
- cukruotos datos - 3 vnt;
- vanduo - 1, 5 l;
- druska pagal skonį.
- Kiniškos ženšenio vištienos sriubai:
- raudonos datulės - 6 vnt;
- vištiena - 1 vnt;
- ženšenio šaknis - 1 šaukštas;
- braškė - 1 šaukštas;
- vandens.
- Ženšenio vynui:
- 2 litrų stiklinis butelis;
- ženšenio šaknis - 1 vnt;
- degtinė - 2 l.
Naudojimo instrukcija
1
Ženšenio arbata
Į didelį indą supilkite vandenį, padėkite ženšenį ir virkite 4 valandas. Tada nuimkite ženšenį. Arbatą patiekite karštą. Galite jį laikyti šaldytuve ir panaudoti kaip natūralų energiją po pašildymo.
2
Ženšenio rausva arbata
Į šaukštelį įmeskite šaukštą susmulkinto ženšenio. Pridėkite keletą rožių žiedlapių. Į virdulį įpilkite virinto (bet ne verdančio!) Vandens. Leiskite arbatai užvirti mažiausiai 5 minutes. Supilkite į puodelius ir patiekite.
3
Ženšenio kiaulienos sriuba
Kiaulieną supjaustykite mažais gabalėliais. 5 minutes užpilkite verdančiu vandeniu. Smulkiai supjaustykite ženšenio šaknis. Puode užvirkite vandenį ir suberkite visus ingredientus. Vėl užvirkite ir virkite, kol mėsa iškeps. Druskos pagal skonį prieš patiekiant.
4
Kiniška ženšenio vištienos sriuba
Sudėkite visus ingredientus į didelį puodą. Supilkite vandenį taip, kad jis visiškai uždengtų vištieną. Užvirkite ir troškinkite, kol iškeps. Druska pagal skonį, šaldytuve ir patiekiama.
5
Ženšenio vynas
Ženšenio šaknis sudėkite į buteliuką ir užpilkite degtine. Buteliuką sandariai uždarykite ir leiskite užvirinti mažiausiai 3 mėnesius.
Naudingi patarimai
1) Jei ženšenio arbatos skonis per daug kartaus, galite į jį įpilti medaus.
2) Ženšenio naudojimas maiste teigiamai veikia atmintį, gerina imunitetą, šalina galvos skausmus, nuovargį, gerina virškinimą, detoksikuoja, gydo nemigą, padeda moterims, kenčiančioms nuo priešmenstruacinio sindromo, gerina vyrų potenciją.
3) Kasdien naudodami ženšenio šaknį kaip galingą antioksidantą, galite ją susmulkinti į miltelius ir pridėti prie maisto.
4) Ženšenis laikomas vienu geriausių afrodiziakų, ir, kas svarbiausia, jis neturi jokio šalutinio poveikio, palyginti su tabletėmis, siekiant padidinti libido.