Ledai yra mėgstamiausias vasaros desertas iš visų kartų. Ir jei ji virta su kvapniomis braškėmis, tada jūs iš jos gausite dvigubą malonumą. Geriausias dalykas, žinoma, yra pačių pasigaminti ledų, tokiu atveju būsite tikri dėl jų kokybės. Receptas
- jis yra priešais tave!
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- 30 procentų kremas - 200 gramų
- Kondensuotas pienas ir koncentruotas pienas - kiekvienas indas (sveriantis 380 gramų)
- Braškės trinamos per sietą - 100 mililitrų
Naudojimo instrukcija
1
Supilkite kondensuotą pieną į patogų dubenį, sudėkite į dubenį, užpildytą ledu. Plakite sutirštintą pieną mikseriu, kad išbluktų, tada sudėkite uogų košes ir plakite porą minučių. Įpilkite grietinėlės ir toliau dirbkite su mikseriu, kol masė sutirštės.
2
Į atskirą indą supilkite stipriai atšaldytą koncentruotą pieną ir plakite dvi minutes. Po to sumaišytos dvi plaktos masės mažu greičiu sumaišomos su mikseriu. Įdėkite būsimus ledus į formą ir padėkite į šaldiklį.
3
Po dviejų valandų gaukite ledus, sumaišykite su šaukštu ir vėl padėkite į šaldiklį - jie pasieks tokią būklę dar dvi ar tris valandas. Prieš patiekdami penkiolika minučių, perkelkite desertą iš šaldiklio į šaldytuvą.
4
Apvalų šaukštą laikykite karštame vandenyje, nusausinkite švaria šluoste, tada užpildykite ledais. Kiekvieną porciją užpilkite grietinėlės ar uogų padažu, pabarstykite smulkintais riešutais ar tarkuotu šokoladu, papuoškite mėtomis ar sveikomis uogomis.
Atkreipkite dėmesį
Visi produktai yra atšaldyti.