Kažkas vadinsis klasikiniu bulvių pyrago iš krekerių receptu, kažkas - sausainiu ar sausainiais. Visais atvejais sudėtis gali skirtis. Nėra prasmės ginčytis dėl tam tikrų sprendimų teisingumo, nes bet kokiu atveju šis patiekalas visada yra skanus. Išmoksime iškepti bulvių pyragą iš sausainių.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- didelis šokolado batonėlis;
- kakava - 4 šaukštai;
- sausainiai - 400 g;
- cukraus pudra - 250 g;
- kiaušiniai - 3 vnt;
- kokoso drožlės ir vanilinas;
- sviestas - 200 g.
Naudojimo instrukcija
1
Susukite sausainius per mėsmalę arba, naudodami trintuvą, susmulkinkite. Dubenyje ar giliame dubenyje sutrinkite miltelinį cukrų su sviestu, žiupsneliu vanilės ir kakava.
2
Įmuškite kiaušinius dviem šakutėmis arba plaktuvu. Į mišinį supilkite sumuštus kiaušinius. Į tešlą galite įdėti konjako, vyno, uogienės sirupo ar susmulkintų riešutų branduolių ar graikinių riešutų. Supilkite susmulkintus sausainius ir gerai išmaišykite.
3
Iš gautos masės pasidaro madingi pyragai, kurie atrodo kaip bulvės, dešros ar kolobokai. Paguldykite į lėkštę ir pabarstykite kokosu. Tortą galite papuošti sviestiniu kremu, suvynioti į graikinio riešuto ar vaflių trupinius, naudoti spalvotas šakeles.