Subtilus ir skanus tortas „Napoleonas“ yra žinomas visiems. Turbūt nėra žmogaus, kuris neišbandytų šio deserto. Yra daugybė tešlos ir kremų pyrago receptų. Tačiau yra būdingų šio saldumo bruožų: tešlos ir sluoksniuotos tešlos naudojimas. Kuo plonesni pyragai ir kuo daugiau jų yra, tuo skanesnis pyragas. Torto dekoravimas yra kūrybinis procesas. Mes išvardijame keletą produktų, kurie gali būti naudojami papuošti Napoleoną.
Pasirinkite savo receptą
Naudojimo instrukcija
1
Kūdikis Klasikinis Napoleonas yra papuoštas pyragų trupiniais, iš kurių jis yra paruoštas. Norėdami suteikti patrauklesnį vaizdą, vieną pyragą susmulkinkite į mažus trupinius ir kepkite trupinius orkaitėje iki aukso rudos spalvos. Pabarstykite trupinių pyragą iš visų pusių.
2
Šokoladas Apdailai geriau naudoti tamsų šokoladą - taip bus pasiektas karo efektas: pirma, tamsus šokoladas ne taip ištirpsta, antra, lengvas tamsus šokolado kartumas suteiks pikantiškumo. Įdėkite šokolado juostelę į šaldiklį 20-30 minučių, tada sutarkuokite šokoladą ant smulkios trintuvės ir pabarstykite ant torto viršaus.
3
Riešutai. „Napoleonas“ gali būti papuoštas riešutais. Bet kokie riešutai, net jų mišinys, tiks. Šiek tiek pakepinkite branduolius ir susmulkinkite trintuve, kol susmulkinami. Pabarstykite pyragą riešutų trupiniais, viršų papuoškite sveikais riešutais.
4
Miltelinis cukrus. Napoleono pyragą geriau papuošti milteliniu cukrumi kartu su trupiniais. Tortą apibarstykite trupiniais, o paskui, naudodami sietą, apibarstykite pyragą su cukraus pudra. Naudodami trafaretus, galite naudoti pyrago cukrų, kad papuoštumėte pyragą figūromis.
5
Grietinėlė. Plakta grietinėlė nėra tradicinis Napoleono torto puošmena, tačiau tikslinga, jei grietinėlėje naudojote grietinėlę.
6
Uogos Jei „Napoleon“ kreme naudojote uogas, pyragą galite papuošti jais. Ir nors tai yra labai toli nuo klasikinio deserto recepto, toks ornamentas atrodys originalus ir neįprastas, o uogų skonis puikiai atspalvins tradicinį Napoleono skonį.
Susijęs straipsnis
Kaip pasidaryti medaus pyragą "Napoleonas"