Pollokas savo sudėtimi nėra prastesnis net ir „karališkosioms“ žuvims, jis turi milžiniškų pranašumų, palyginti su kitomis žuvų rūšimis. Pirma, jis nėra alergiškas, todėl kūdikių motinos gali saugiai įtraukti tokias žuvis į savo vaikų racioną. Antra, tai yra biudžeto pasirinkimas, todėl jo kaina nėra per didelė. Ir trečia, tie, kurie laikosi tinkamos mitybos, gali drąsiai įvesti dietą į dietą, nes ji yra mažiausiai kaloringa.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - Pollockas - 1kg;
- - Svogūnai - 2 vidutinės galvos;
- - morkos - 1 gabalas;
- - saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai;
- - Majonezas - 3 šaukštai;
- - grietinė - 3 šaukštai;
- - geriamasis vanduo - 250 ml;
- - Prieskoniai - pagal poreikį;
- - krapai - 1 ryšelis;
Naudojimo instrukcija
1
Mes išvalome žuvį iš tarpų, pelekų ir uodegos. Gerai nuplaukite.
2
Supjaustykite norimo dydžio gabalėliais, paskirstykite gilioje keptuvėje ar formoje.
3
Įpilkite prieskonių ir saulėgrąžų aliejaus.
4
Svogūną nulupkite iš luobelės, supjaustykite pusžiedžiais, supilkite į formą.
5
Morkas nulupkite, sutarkuokite ir vėl sudėkite į žuvį.
6
Atskirame dubenyje sumaišykite grietinę, majonezą, vandenį, suberkite prieskonius ir gerai išplakite.
7
Mišinys pilamas į formą. Mes siunčiame formą į orkaitę ir kepame, kol visiškai virti.
8
Žuvį paskleidžiame ant patiekalo ir ant viršaus papuoškime krapais.