Logo lit.foodlobers.com
Sveika mityba

Kokiuose maisto produktuose yra sveikųjų riebalų

Kokiuose maisto produktuose yra sveikųjų riebalų
Kokiuose maisto produktuose yra sveikųjų riebalų

Video: Pagrindinės maisto sudedamosios dalys yra baltymai, riebalai, angliavandeniai 2024, Liepa

Video: Pagrindinės maisto sudedamosios dalys yra baltymai, riebalai, angliavandeniai 2024, Liepa
Anonim

Egzistuoja sveiki riebalai - tai įrodytas faktas. Tik kokių produktų jų reikėtų ieškoti, norint išsaugoti ir pratęsti sveikatą, grožį, jaunystę?

Image

Pasirinkite savo receptą

Ilgą laiką buvome mokomi, kad pagrindinis svorio metimo raktas yra mažai riebalų turinti dieta. Ir bet koks riebus produktas buvo laikomas prisiekusiu priešu. Bet atėjo įžvalga ir mes supratome, kad ne visi riebalai yra priversti priaugti svorio.

Yra 4 riebalų tipai: sočiųjų, mononesočiųjų, polinesočiųjų ir transriebalų. Pastarieji neturi nieko bendra su nauda. Visais perdirbtais maisto produktais jų yra, o atsiriboti nuo jų verta.

Sotieji riebalai nėra tokie kenksmingi, jų yra mėsoje, sūriuose ir kiaušiniuose. Kokosų aliejus yra šio sąrašo išimtis dėl jame esančio lauro rūgšties.

Tačiau mononesoieji ir polinesoieji riebalai yra visai kitas dalykas. Jie sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir net kontroliuoja svorį. Šie sveiki riebalai randami avokaduose, riešutuose, alyvuogių ir rapsų aliejuose, linų sėklose ir riebiose žuvyse.

Migdolų pasta labai tinka rytiniams skrebučiams, graikiniai riešutai muselėms ir jogurtui, įprastus kepimo miltus reikėtų pakeisti migdolų aliejumi, o anakardžių pasta su obuolių skiltelėmis bus geriausias užkandis darbo pertraukėlės metu. Nebijokite dosniai pagardinti alyvuogių aliejaus avokadų salotomis, o dienos meniu visada turėtų būti riebi žuvis.

Visada verta atsiminti, kad „blogi“ riebalai provokuoja širdies ir kraujagyslių ligas, diabetą, nutukimą ir netgi gali sukelti vėžį. Tačiau sveiki riebalai apsaugo nuo sunkių ligų ir padeda išlaikyti grožį bei sveikatą.

Kur ieškoti sveikų riebalų

Redaktoriaus Pasirinkimas