Bulvių pyragas yra originalus užkandis, labai panašus į traškučius. Galite jį virti keletą dienų, nes naudojant tinkamą virimo technologiją patiekalas nepraras traškios struktūros.
Pasirinkite savo receptą
Kas yra bulvių pyragas
Šis originalus patiekalas dažniausiai naudojamas kaip užkandis, tačiau jūs galite jį patiekti kaip originalų garnyrą. Bulvių pyragas yra savotiška traškučių rūšis, tačiau visiškai kitokios formos, nes prieš kepant bulves trinamas ant specialios korėjiečių morkoms tarkuotos trintuvės. Paruošti šiaudai savo išvaizda primena sausas šakeles, todėl tai yra pagrindinis kruopų lizdo bulvių salotų komponentas.
Šis įdomus patiekalas yra paruošiamas gana greitai, tačiau jei norite racionaliai naudoti laiką, geriau prie virimo pritraukti kitą žmogų. Tada vienas pakepins bulves, o kitas tuo metu - išklokite gatavą bulvių pyragą ant popierinių rankšluosčių ir pagardinkite prieskoniais. Tokiu atveju galite susitvarkyti per 30–40 minučių.
Sudedamosios dalys
- Bulvės - 0, 5 kg;
- Augalinis aliejus - mažiausiai 1 puodelis;
- Druska, juodieji pipirai, paprika, džiovinti česnakai - pagal skonį.
- Jums taip pat reikės trintuvės korėjietiškoms morkoms, popieriniams rankšluosčiams, sietui ir giliai keptuvei.