Kepta tešla vištiena yra labai švelni ir sultinga. Jis gali būti patiekiamas tiek karštas, tiek šaltas.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- -Vištos krūtinėlė 300 gr;
- -Test puff 1 pakuotė;
- - morkos vidutiniškai 1 vnt;
- - svogūnas mažas 1 vnt;
- - obuolių sidro actas 1 arbatinis šaukštelis;
- -Sūra, pipirai pagal skonį;
- Vištienos pagardai (nebūtina).
Naudojimo instrukcija
1
Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais gabalėliais. Smulkiai supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas.
2
Viename dubenyje sumaišykite visus ingredientus, druską, pipirus ir įpilkite 1 šaukštelį obuolių sidro acto. Pagal skonį galima pridėti vištienos prieskonių.
3
Iškočiojame tešlą, 1–1, 5 cm storio.Iš vieno sluoksnio reikia gauti 6-8 stačiakampius.
4
Mes paskleidžiame įdarą. Mes susukame kraštus.
5
Įkaitinkite orkaitę iki 200 gr. Kepimo formą patepkite sviestu (gali būti augaliniu) aliejumi. Kepkite 25-30 minučių.
Naudingi patarimai
Kai vokai bus paruošti, patartina juos dėti ant popierinio rankšluosčio ar servetėlių, tai padės pašalinti riebalų perteklių.