Nuggets yra populiarus patiekalas tarp greito maisto mėgėjų. Saugiau bus ruošti grynuolius namuose, kontroliuojant jų paruošimą į savo rankas. Pagal skonį namie gaminami vištienos grynuoliai (iš anglų k. „Grynuolis“ - grynuolis) jokiu būdu nėra prastesni nei restoraniniai, ypač kai mes naudojame ne perdirbtą paukštieną, o vištienos filė.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - 500 gramų vištienos;
- - 2 kiaušiniai;
- - 700 mililitrų augalinio aliejaus;
- - 70 gramų džiūvėsėlių;
- - Adyghe druska pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Paruošime reikiamus produktus: vištieną, kiaušinius, augalinį aliejų, džiūvėsėlius, Adyghe druską.
2
Mes nuplauname vištienos filė ir nuvalome ją nuo plėvelės. Mes supjaustome jį maždaug tokio paties dydžio, 2, 5-3 centimetrų dydžio kubeliais.
3
Į atskirą indą sulaužykite kiaušinius, įpilkite į juos Adyghe druskos.
4
Kiaušinius plakite šakute, plakite šluotele ar mikseriu iki vientisos masės.
5
Kiekvieną filė gabalėlį pamerkite į kiaušinių mišinį.
6
Tuomet vištienos gabaliukus susukite į džiūvėsėlius.
7
Ir sudėkite į vieną sluoksnį į krepšį, kad būtų galima kepti.
8
Supilkite augalinį aliejų į daugiafunkcinio dubenėlio dubenį, ekrane pasirinkite režimą „Kepimas daug kartų“, nustatykite 160 laipsnių temperatūrą ir virimo laiką iki 17 minučių.
Jei jūsų daugialypės terpės modelio programa „Multipovar“ nepateikiama, galite naudoti režimą „Kepimas“.
9
Po 2-3 minučių, kai aliejus įšyla iki norimos temperatūros, krepšį su grynuoliais nuleiskite į aliejų ir kepkite juos iki auksinės spalvos. Taigi, grynuolių nereikia apversti, jie turi būti visiškai panardinti į aliejų.
Kepdami grynuolius būkite atsargūs: aliejus labai karštas!
10
Programos pabaigoje iš aliejaus išimame krepšį grynuolių, dedame jį ant keptuvės, leidžiame aliejui nutekėti.
11
Mes patiekiame vištienos grynuolius su saldžiarūgščiu, garstyčių, majonezo-česnako ar medaus padažu.
Atkreipkite dėmesį
Frazė „Chicken McNuggets“ yra pažįstama mažiausiai 118 šalių, kuriose atstovaujama didžiausio greito maisto restoranų „McDonalds“, gyventojams. Tačiau apie įmonę, kurią kadaise įkūrė broliai „MacDonalds“, yra daugybė nelabai malonių gandų: apie naudojamus priedus, apie karvių šėrimą anabolikais prieš skerdimą, laikymo standartų pažeidimą, pakartotinį kepto aliejaus naudojimą, darbuotojų nemandagumą.