Vištienos pyragas su „havajietišku“ įdaru - tai širdingas patiekalas, kuris puikiai paįvairina šeimos vakarienę ar netgi tarnauja kaip pagrindinis šventinio stalo patiekalas.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- Mums reikės:
- 1. malta vištiena - 800 gramų;
- 2. kietasis sūris - 150 gramų;
- 3. pienas - 100 mililitrų;
- 4. Herkaus dribsniai - 50 gramų;
- 5. Havajų mišinys - 1 paketas;
- 6. du kiaušiniai;
- 7. keturios skiltelės česnako;
- 8. prieskoniai, majonezas, grietinė - pagal skonį.
Naudojimo instrukcija
1
Supilkite pieną (50 mililitrų) „Hercules“ ir palikite penkiolikai minučių. Per tą laiką išvirkite maltą mėsą. Druska, pipirai, sudėti susmulkintą česnaką, kiaušinį ir avižinę košę. Viską gerai išmaišykite, padėkite į šaltą dvidešimt minučių.
2
Sutepkite pelėsį augaliniu aliejumi. Išdėliokite maltą mėsą, padarykite šonus. Iš maišo supilkite Havajų mišinį, druską, pagal skonį įberkite prieskonių, išmaišykite.
3
Padarykite užpildymą. Sumaišykite šaukštą grietinės su likusiu pienu ir kiaušiniu, įberkite žiupsnelį cukraus ir druskos, plakite šluotele.
4
Havajų mišinį supilkite ant maltos mėsos, supilkite ant išplaktos masės. Sūrį sutrinkite ant trintuvės ir dėkite ant viršaus. Įdėkite į orkaitę keturiasdešimt minučių.
5
Iš formelės išimkite atvėsintą vištienos pyragą, padėkite jį ant lėkštelės, naudodami majonezą padarykite ažūrinį tinklelį. Viskas, pyragas su „havajietišku“ įdaru yra paruoštas patiekimui, puikus apetitas!