Lengva sūrio sriuba su grietinėlės sūriu ir vištiena pietums bus prisiminta dėl originalaus skonio. Minimalios kalorijos ir maksimalus malonumas valgant šį patiekalą.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- -1-2 vnt. vištienos krūtinėlė;
- -2-3 vnt. bulves;
- -1/2 vnt. morkos;
- -1 vnt svogūnai (vidutiniai);
- -2 vnt lydytas sūris;
- -1-2 šaukštai. l augalinis aliejus;
- lauro lapas, juodieji pipirai, druska, prieskoniai sriubai.
Naudojimo instrukcija
1
Puodą pastatykite ant viryklės ir užvirkite vandenį. Kol vanduo verda, kruopščiai nuplaukite vištienos krūtinėlę ir supjaustykite ją maždaug į lygias dalis. Į virintą vandenį įmeskite supjaustytą krūtinę.
2
Bulves nulupkite, nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais. Į vandenį vištienos krūtinėlėje įpilkite bulvių.
3
Morkas supjaustykite juostelėmis, svogūną smulkiai supjaustykite. Į įkaitintą keptuvę supilkite aliejų ir pakepinkite svogūnus ir morkas iki aukso rudos spalvos.
4
Tada supilkite šį svogūnų ir morkų mišinį į sriubą ir virkite dar 15 minučių.
5
Supjaustytą lydytą sūrį supjaustykite mažais gabalėliais ir supilkite į beveik virtą sriubą. Viską gerai išmaišykite, kol grietinėlės sūris visiškai ištirps. Suberkite prieskonius, pipirus, druską, lauro lapą. Uždenkite sriubą ir atidėkite ją pagal skonį.
Atkreipkite dėmesį
Iš išvardytų ingredientų gausite 3 patiekalų patiekalą.
Naudingi patarimai
Norėdami, kad sriuba būtų originalesnė, vietoj įprasto grietinėlės sūrio imkite sūrio skonio sūrį arba pakeiskite kietuoju sūriu, tarkuotu ant šiurkščiavilnių tarka.