Melionas yra labai skanus ir sveikas organizmo vaisius. Jo sultys ir minkštimas yra skirti inkstų, kepenų, šlapimo pūslės, anemijos ir kai kurių odos ligų atvejais. Be to, melionų valgymas puikiai stimuliuoja žarnyną ir padeda nuo vidurių užkietėjimo. Ar įmanoma numesti svorio dėl meliono?
Pasirinkite savo receptą
Kaip valgyti melioną
Pirmiausia verta išsiaiškinti, kaip teisingai valgyti melioną maiste - čia yra keletas niuansų. Melionas yra produktas, kurio negalima derinti su jokiu kitu. Melionas neturėtų būti valgomas desertui, nes jis virškinamas žarnyne, o ne skrandyje.
Kas nutiks, jei melioną suvalgysite iškart po sotumo? Jis sustingsta skrandyje, ir prasideda fermentacijos procesas. Dėl to padidėja dujų susidarymas, protrūkis, sunkumas skrandyje ir diegliai. Štai kodėl melioną reikia vartoti tik kaip savarankišką patiekalą ir ne anksčiau kaip po 2 valandų po valgymo.
Melionas ir lieknėjimas
Melionas neturi labai daug kalorijų, 30-50 kcal 100 g, priklausomai nuo veislės. Tačiau vaisiaus minkštime yra gana daug angliavandenių, todėl melioną galima laikyti ruože prie dietinių produktų. Tačiau melionas sėkmingai naudojamas žarnynui valyti ir nevalgius.
Pasninko diena melionuose. Melionų pasninko dieną galite organizuoti, jei dienos metu valgote tik vaisiaus minkštimą (iki 1, 5 kg, padalytą į 5-6 receptus) ir vandenį. Vienos dietos trukmė: 1-2 dienos. Laukiamas svorio metimas - nuo 1, 5 kg per dieną.
Melionas turi daug skaidulų, kurios padeda pagerinti žarnyno judrumą. Be to, meliono gerimas padės pašalinti skysčių perteklių iš organizmo.
Kaip išsirinkti kokybišką melioną
Norėdami pasirinkti skanų melioną, prieš pirkdami atidžiai ištirkite žievelę: ji turėtų būti be pažeidimų ir minkštų pleistrų, kategoriškai neįmanoma valgyti meliono su puvimo pėdsakais. Prieš pjaustydami melioną, paviršių nuplaukite tekančiu vandeniu - jo žievelės gumbuose gali atsirasti daug nešvarumų.
Kada prasideda melionų sezonas:
- Veislė „Avokado“ - nuo liepos vidurio
- „Medaus“ klasė - nuo liepos pabaigos
- Veislė „Kolūkio mergina“ - nuo rugpjūčio pradžios
- Veislė „Torpedo“ - nuo rugpjūčio pabaigos
- Veislė „Cantaloupe“ - visus metus