Sodininkai augina petražoles savo lauke. Tačiau ne visi žino apie naudingas šio augalo savybes. Kuo naudingos petražolės ir kokios yra jų kontraindikacijos?
Pasirinkite savo receptą
Petražolės auginamos visur ir yra naudojamos kaip prieskonis ruošiant įvairius patiekalus. Tai mažas žalias augalas su daugybe mažų šakelių ir lapų. Šis augalas yra dvejų metų. Tačiau namų soduose petražolės auginamos kasmetinėje kultūroje. O antraisiais metais ji pradeda žydėti ir skina sėklas.
Petražolės anksčiau buvo naudojamos ne kaip prieskonis, o kaip vaistinis augalas. Todėl jis atneša didelę naudą žmogaus organizmui. Taip yra dėl to, kad jo sudėtyje yra daug vitaminų ir mineralų. Petražolėse yra B, A, E, C grupių vitaminų, pektino, mineralinių druskų, organinių rūgščių, eterinių aliejų, geležies, fosforo, kalcio ir kt.
Naudingos petražolių savybės
- Dėl vitamino K kiekio jis stiprina kaulus ir apsaugo žmogaus nervų sistemą nuo skilimo.
- Jis turi puikų antimikrobinį poveikį.
- Stiprina imuninę sistemą ir turi priešuždegiminių savybių.
- Neleidžia susidaryti dujoms žarnyne ir pagerina virškinimą.
- Dėl mažo kaloringumo petražolės yra valgomos įvairių dietų metu.
- Pagerina smegenų veiklą.
- Padeda pagerinti regėjimą.
- Normalizuoja inkstų, kepenų ir Urogenitalinės sistemos darbą.
- Apsaugo nuo vėžio susidarymo moterims.
- Tai taip pat padeda moterims susidoroti su menstruacijų pažeidimais.
- Vyrams tai normalizuoja prostatos liauką ir apsaugo nuo prostatito susidarymo.
- Padeda gydyti cistitą, urolitiazę ir maliariją.
- Stiprina kraujagysles ir apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo.
- Normalizuoja širdies darbą.
- Palaiko kūno tonusą.
- Maitinančioms motinoms padidėja motinos pieno gamyba.
- Gydo aterosklerozę.
Be šių naudingų savybių, iš petražolių gaminami įvairūs nuovirai, užpilai ir tinktūros, kurios padeda susidoroti su galvos skausmais, lygina veido ir rankų odą, turi atjauninantį poveikį ir palengvina įvairius patinimus. Jis naudojamas tiek šviežia, tiek džiovinta forma. Be to, liaudies medicinoje petražolių stiebas, šaknis ir lapai naudojami vienu metu.