Aš siūlau paprastas daržovių salotas, kurių recepto pati neseniai išmokau. Šios tikrai rudeniškos salotos susideda iš šviežių daržovių, todėl jos yra būtinos dietoms, badavimo dienoms ir vitaminų trūkumui gydyti.
Pasirinkite savo receptą
Jums reikės
- - raudoni pomidorai 2 vnt;
- - burokėliai 1 vnt;
- - morkos 3 vnt;
- - švieži kopūstai 0, 5 galvos;
- - cukinijos;
- - graikiniai riešutai 50 gramų;
- - česnako 3 gvazdikėlių;
- - šiek tiek žalių pievagrybių (pagal skonį);
- - krapų ir petražolių žalumynai;
- - salotų lapai;
- - druska, alyvuogių aliejus.
Naudojimo instrukcija
1
Štai skanių daržovių salotų, lengvai paruošiamų, receptas: sutarkuokite žalius burokėlius ir morkas ant rupios tarkos, susmulkinkite kopūstus. Minkyti nereikia.
2
Ant stambios tarkos sutarkuokite nuluptą ir paruoštą cukiniją.
3
Paruoškite graikinius riešutus. Norėdami tai padaryti, pasukite juos per mėsmalę arba sutrinkite kitu būdu.
4
Supjaustykite žalumynus, rankomis rinkitės salotų lapus.
5
Sumaišykite visus ingredientus. Supilkite alyvuogių aliejų, druską, vėl sumaišykite ir išmaišykite. Sudėkite į salotų dubenį, ant viršaus papuoškite pomidorų riekelėmis. Daržovių salotos su aliejumi yra labai naudingos skrandžiui, žarnynui ir figūrai.
6
Daržovių šventinės salotos yra paruoštos. Nepaprastas apetitas!
Atkreipkite dėmesį
Šis daržovių salotų atostogų stalas gali puikiai papuošti, o šeimininkė padės, kai netikėtai atvyko svečiai.
Naudingi patarimai
Vietoj česnako galite pridėti nedidelę svogūno galvutę. Pievagrybiai tinkami grybautojams. Taip pat galite juos pridėti prie daržovių salotų, receptas leidžia improvizuoti. Taip pat labai skanu.