Karštus sumuštinius galima paruošti labai greitai. Norėdami tai padaryti, tiesiog naudokite mikrobangų krosnelę - su ja patiekalas bus paruoštas per 1-3 minutes. Atsižvelkite į kai kurias maisto gaminimo ypatybes mikrobangų krosnelėje - maži triukai ir įdomus produktų pasirinkimas padės sumuštinius padaryti skanius ir originalius.
Pasirinkite savo receptą
Virimo ypatybės
Mikrobangų krosnelė padeda sutaupyti laiko. Be to, kepimui nereikia specialių patiekalų, sumuštinius galima paruošti ant įprastos lėkštės, o tada patiekti patiekalą ant stalo. Tačiau daugelis, kurie bando kepti karštus sumuštinius mikrobangų krosnelėje, yra nusivylę. Duona tampa drėgna, nesusidaro malonus traškumas, kartais produktai sudegina.
Galite išvengti nemalonumų atlikdami paprastus triukus. Norėdami, kad sumuštiniai neprisigertų, duoną uždėkite ant popierinio rankšluosčio, kuris sugeria vandens perteklių. Maistą supjaustykite plonais griežinėliais ir virkite juos maksimalia galia ne ilgiau kaip 2 minutes. Kepdami per ilgai, sumuštiniai taps standūs ir nevalgomi.
Sumuštiniai vegetarams
Išbandykite keletą paprastų, bet skanių variantų, kurie puikiai tinka lengviems pusryčiams. Naudokite bet kokią duoną: juodą, pilką, baltą, grūdinę. Supjaustykite jį mažais gabalėliais, todėl sumuštiniai atrodys gražiau.
Kiekvieną gabalėlį lengvai sutepkite sviestu. Ant viršaus paskleiskite paruoštą maistą: virtas morkas supjaustykite plonais griežinėliais ar batonėliais, puodelius pomidorų ir virtus kiaušinius. Tada pabarstykite sumuštinius tarkuotu švelniu sūriu, paskleiskite ant mikrobangų krosnelės ir 1 minutę įjunkite orkaitę visu pajėgumu. Prieš patiekdami, papuoškite sumuštinius petražolių ir krapų šakelėmis.
Nesunku pasidaryti kitų sumuštinių variantų. Ant grūdėtos duonos riekelių, sutepto sviestu, sudėkite tarkuotą fetos sūrį, kepkite produktą maksimalia galia 1–2 minutes, tada užpilkite kiekvieną sumuštinį su padažu, pagamintu iš grietinės, druskos, pipirų ir smulkiai supjaustytų žalumynų. Baltos duonos riekeles skrebučiams sutarkuokite susmulkintu česnako pleištu, tada ant kiekvieno uždėkite ploną mocarelos puodelį ir pomidoro gabaliuką. Kepkite produktą 1-2 minutes ir nedelsdami patiekite.